السعرات في جبنة كاميمبير
جبنة كاميمبير هي جبنة طرية ودسمة مصنوعة من حليب البقر، أصلها من منطقة نورماندي في فرنسا. تشتهر بقشرتها البيضاء الصالحة للأكل ونكهتها الغنية بالزبدة، وهي غنية بالبروتين والكالسيوم.
تتبع سعرات جبنة كاميمبير بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 wedge (1.33 أونصة) (38g) | 1 wedge (1.33 أونصة) (38g) | 114 | 7.5غ | 0.2غ | 9.2غ |
| 1 أونصة (28g) | 1 أونصة (28g) | 85 | 5.6غ | 0.1غ | 6.9غ |
| 1 cubic inch (17g) | 1 cubic inch (17g) | 51 | 3.4غ | 0.1غ | 4.1غ |
الفوائد الصحية
مصدر ممتاز للكالسيوم للحفاظ على قوة العظام والأسنان.
يوفر بروتيناً كاملاً عالي الجودة ضرورياً لترميم العضلات.
غني بفيتامين ب12 الذي يدعم وظائف الأعصاب الصحية وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
نصائح غذائية
- القشرة البيضاء صالحة للأكل تماماً وتحتوي على الكثير من نكهة الجبن الفريدة.
- قدمها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30-60 دقيقة قبل الأكل لتعزيز القوام الكريمي.
- تناولها مع الفاكهة مثل التفاح أو العنب لإضافة الألياف وموازنة محتوى الصوديوم العالي.
- تحققي من الملصق للتأكد من البسترة إذا كنتِ حاملاً أو لديكِ جهاز مناعي ضعيف.
- نظراً لمحتواها العالي من الدهون المشبعة، التزم بحصة تبلغ حوالي 30-40 جراماً.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على نتائج دقيقة، قم بتصوير قطعة الجبن بجانب جسم شائع مثل قطعة بسكويت أو سكين قياسي لمساعدة جايا في تقدير الحجم.
الأسئلة الشائعة
هل جبنة كاميمبير عالية اللاكتوز؟+
لا، مثل معظم الأجبان المعتقة، تزيل عملية التخمير معظم اللاكتوز، مما يجعلها آمنة بشكل عام لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز الخفيف.
هل يمكنني أكل العفن الأبيض الموجود على الخارج؟+
نعم، العفن الأبيض هو 'بنسيليوم كاميمبيرتي'، وهو آمن للاستهلاك ويعطي الجبن طعمه الترابي المميز.
كم عدد السعرات الحرارية في الحصة العادية؟+
تحتوي الحصة القياسية التي تزن 30 جراماً (حوالي قطعة واحدة) على ما يقرب من 90 إلى 100 سعرة حرارية حسب العلامة التجارية.
تتبع سعرات جبنة كاميمبير بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا