釀青椒 的熱量
釀青椒是一道營養均衡的料理，通常是在青椒中填入絞肉、米飯和番茄醬的混合內餡。它們提供了豐富的蛋白質、複合碳水化合物以及維生素 C 等必需維生素。
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每 1 杯 (198克)
蛋白質
15.7g
碳水化合物
16.6g
脂肪
15.9g
膳食纖維
2.2g
糖
3.2g
鈉1309mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
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拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1/2 個含內餡的青椒 (149克) | 1/2 個含內餡的青椒 (149克) | 209 | 11.8g | 12.5g | 12g |
| 100 克 | 100 克 | 140 | 7.9g | 8.4g | 8.1g |
| 1 份 (149 克) | 1 份 (149 克) | 209 | 11.8g | 12.5g | 12g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 40 | 2.2g | 2.4g | 2.3g |
健康益處
1
維生素 C 的極佳來源，有助於支持免疫功能。
2
提供膳食纖維，有助於消化並增加飽足感。
3
均衡的宏量營養素比例，適合作為完整的一餐。
營養建議
- 使用瘦絞肉或火雞肉以減少飽和脂肪含量。
- 將白米換成糙米或藜麥，以增加纖維和營養素。
- 在內餡中加入額外的切碎蔬菜，如洋蔥或櫛瓜。
- 注意頂部添加的起司量，以控制總熱量。
- 使用低鈉番茄醬或新鮮番茄來控制鹽分攝取。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請從上方和側面拍攝青椒，以便 GAYA 辨識其大小和使用的內餡類型。
常見問題
一個標準的釀青椒含有多少熱量？+
一個標準的中型牛肉米飯釀青椒通常含有 200 到 250 大卡，具體取決於肉類的脂肪含量。
釀青椒適合生酮飲食嗎？+
是的，可以透過將米飯替換為花椰菜米，並使用更高比例的肉類和健康脂肪，使其符合生酮飲食。
青椒皮有營養嗎？+
是的，青椒皮含有大部分的纖維和抗氧化劑，因此強烈建議食用整個青椒。
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