酿青椒的热量
酿青椒是一道营养均衡的菜肴,通常由甜椒填入碎肉、米饭和番茄酱的混合馅料制成。它们是蛋白质、复合碳水化合物以及维生素 C 等必需维生素的良好来源。

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每1 杯 (198克)
蛋白质
15.7g
碳水化合物
16.6g
脂肪
15.9g
膳食纤维
2.2g
糖
3.2g
钠1309mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1/2 个带馅青椒 (149克) | 1/2 个带馅青椒 (149克) | 209 | 11.8g | 12.5g | 12g |
| 100 克 | 100 克 | 140 | 7.9g | 8.4g | 8.1g |
| 1 份 (149 克) | 1 份 (149 克) | 209 | 11.8g | 12.5g | 12g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 40 | 2.2g | 2.4g | 2.3g |
健康益处
1
维生素 C 的极佳来源,有助于支持免疫功能。
2
提供膳食纤维,有助于消化和增加饱腹感。
3
营养比例均衡,适合作为完整的一餐。
营养贴士
- 使用瘦牛肉碎或火鸡肉以减少饱和脂肪含量。
- 将白米换成糙米或藜麦,以增加纤维和营养成分。
- 在馅料中加入额外的切碎蔬菜,如洋葱或西葫芦。
- 注意顶部添加的奶酪量,以控制总热量。
- 使用低钠番茄酱或新鲜番茄来控制盐的摄入量。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请从顶部和侧面拍摄青椒,以便 GAYA 识别其大小和所用的馅料类型。
常见问题
一个标准的酿青椒含有多少热量?+
一个标准的、装有牛肉和米饭的中型酿青椒通常含有 200 到 250 卡路里,具体取决于肉类的脂肪含量。
酿青椒适合生酮饮食吗?+
是的,可以通过将米饭替换为花椰菜米,并使用更高比例的肉类和健康脂肪,使其符合生酮饮食要求。
青椒皮有营养吗?+
是的,甜椒皮含有大部分纤维和抗氧化剂,因此强烈建议食用整个青椒。
