南瓜子 的熱量
南瓜子（又稱南瓜籽）是南瓜的可食用種子。它們是營養密集的食物，富含健康脂肪、蛋白質和纖維，是既能提供飽足感又有益健康的零食。此外，它們也是多種必需礦物質的良好來源。
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每 1/3 杯 (26克)
蛋白質
8g
碳水化合物
4g
脂肪
12g
膳食纖維
3g
糖
1g
鈉880mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 南瓜子 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烘烤原味（1 盎司） | 1 盎司 (28克) | 171 | 6.8g | 5g | 13.7g |
| 烘烤加鹽（1 盎司） | 1 盎司 (28克) | 171 | 6.8g | 5g | 13.7g |
| 小份量（1 湯匙） | 1 湯匙 (10克) | 61 | 2.4g | 1.8g | 4.9g |
健康益處
1
富含鎂，有助於維持心臟健康、骨骼密度和肌肉功能。
2
富含抗氧化劑，有助於減輕發炎並保護細胞免受損害。
3
鋅的良好來源，對免疫功能、傷口癒合和皮膚健康至關重要。
營養建議
- 將南瓜子加入沙拉中，增加脆爽口感並提升營養價值。
- 將它們拌入果昔中，以增加蛋白質和健康脂肪的含量。
- 在優格或燕麥片上撒些南瓜子，打造營養又飽足的早餐。
- 作為湯品或烤蔬菜的配料，提升風味與口感層次。
- 將南瓜子與其他堅果和果乾混合製成自製能量包，作為補充能量的零食。
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GAYA 記錄小撇步
記錄南瓜子時，請盡量以體積（如湯匙或杯）或重量來估算份量。為了獲得精確的記錄結果，請將它們放在碗中或盤子上清晰拍攝，以便 GAYA 將其與其他食材區分開來。
常見問題
南瓜子的熱量高嗎？+
由於含有豐富的健康脂肪，南瓜子的熱量密度較高。每 100 克的份量約含有 610 大卡。如果您正在監控熱量攝取，建議控制食用份量。
南瓜子的主要營養益處是什麼？+
南瓜子以富含鎂、鋅和抗氧化劑而聞名。它們還提供大量的蛋白質和纖維，有助於增加飽足感並促進整體消化健康。
南瓜子有助於睡眠嗎？+
是的，南瓜子含有色胺酸，這是一種人體會轉化為血清素的胺基酸，進而再轉化為助眠荷爾蒙——褪黑激素。睡前適量食用可能有助於改善睡眠品質。
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