かぼちゃの種 (パンプキンシード)のカロリー
パンプキンシード(ペピータとも呼ばれる)は、かぼちゃの食用種子です。健康的な脂質、タンパク質、食物繊維が豊富に含まれる栄養密度の高い食品で、満足感があり体に嬉しいスナックです。また、さまざまな必須ミネラルの優れた供給源でもあります。

160
1/3カップ (26g)あたり
タンパク質
8g
炭水化物
4g
脂質
12g
食物繊維
3g
糖質
1g
ナトリウム880mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| ロースト・無塩 (1オンス) | 1オンス (28g) | 171 | 6.8g | 5g | 13.7g |
| ロースト・有塩 (1オンス) | 1オンス (28g) | 171 | 6.8g | 5g | 13.7g |
| 少量 (大さじ1) | 大さじ1 (10g) | 61 | 2.4g | 1.8g | 4.9g |
健康上のメリット
1
マグネシウムが豊富で、心臓の健康、骨密度、筋肉の機能をサポートします。
2
抗酸化物質が多く含まれており、炎症を抑え、細胞をダメージから守るのに役立ちます。
3
免疫機能、傷の治癒、肌の健康に欠かせない亜鉛の優れた供給源です。
栄養アドバイス
- サラダにかぼちゃの種を加えて、食感のアクセントと栄養価をプラスしましょう。
- スムージーに混ぜることで、タンパク質と健康的な脂質の含有量を増やすことができます。
- ヨーグルトやオートミールにかぼちゃの種を振りかければ、栄養豊富で満足感のある朝食になります。
- スープやロースト野菜のトッピングとして使うと、風味と食感が引き立ちます。
- 他のナッツやドライフルーツと一緒に自家製トレイルミックスに加えれば、エネルギー補給に最適なスナックになります。
📸
GAYA 記録のヒント
かぼちゃの種を記録する際は、大さじやカップなどの容積、または可能であれば重量で分量を推定してください。正確に記録するために、ボウルやお皿に乗せた状態で鮮明に撮影してください。そうすることで、GAYAが他の食材と区別しやすくなります。
よくある質問
かぼちゃの種はカロリーが高いですか?+
かぼちゃの種は健康的な脂質を多く含むため、カロリー密度が高い食品です。100gあたり約610kcal含まれています。摂取カロリーを気にしている場合は、分量を調節することをお勧めします。
かぼちゃの種の主な栄養面でのメリットは何ですか?+
かぼちゃの種は、特にマグネシウム、亜鉛、抗酸化物質が豊富であることで知られています。また、タンパク質や食物繊維も多く含まれており、満腹感の維持や消化器全体の健康に貢献します。
かぼちゃの種は睡眠に効果がありますか?+
はい、かぼちゃの種にはトリプトファンというアミノ酸が含まれています。これは体内でセロトニンに変換され、さらに睡眠ホルモンであるメラトニンへと変わります。寝る前に適量を摂取することで、より良い睡眠を助ける可能性があります。
