椒鹽捲餅 的熱量
椒鹽捲餅是一種受歡迎的烘焙零食,由小麥粉製成,通常被塑造成蝴蝶結或棒狀,並撒上粗鹽。與洋芋片等油炸零食相比,它們的碳水化合物和鈉含量較高,但脂肪含量相對較低。

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每 1 杯 (45克)
蛋白質
4.7g
碳水化合物
35.9g
脂肪
1.2g
膳食纖維
1.4g
糖
1.2g
鈉611mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 380 | 10.3g | 79.8g | 2.6g |
| 1 份 (28 克) | 1 份 (28 克) | 106 | 2.9g | 22.3g | 0.7g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 108 | 2.9g | 22.6g | 0.8g |
| 1 個椒鹽捲餅 (包含小塊狀) (3克) | 1 個椒鹽捲餅 (包含小塊狀) (3克) | 11 | 0.3g | 2.4g | 0.1g |
健康益處
1
洋芋片等油炸零食的低脂替代選擇。
2
透過複合碳水化合物提供快速能量。
3
含有來自強化小麥粉的少量維生素 B。
營養建議
- 選擇無鹽或低鈉品種以管理血壓。
- 搭配鷹嘴豆泥或希臘優格等蛋白質來源,以減緩消化速度。
- 注意份量,因為這類酥脆零食很容易攝取過量。
- 選擇全穀物版本以增加纖維攝取並提升飽足感。
- 檢查標籤,注意調味或巧克力塗層品種中的添加糖。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果,請將椒鹽捲餅放在碗中或放在手部等參照物旁邊——GAYA 可以從照片中更好地估算體積和份量。
常見問題
一份標準份量的椒鹽捲餅含有多少熱量?+
一份標準的 1 盎司(約 28 克)份量含有約 110 卡路里。這些熱量大部分來自碳水化合物,極少部分來自脂肪或蛋白質。
椒鹽捲餅含有麩質嗎?+
是的,傳統的椒鹽捲餅由小麥粉製成,含有麩質。患有乳糜瀉或對麩質敏感的人應尋找由玉米或馬鈴薯澱粉製成的認證無麩質版本。
為什麼椒鹽捲餅被認為是高鈉食物?+
椒鹽捲餅獨特的風味和質地來自於烘烤前浸泡鹼液或小蘇打水,然後撒上大量的粗鹽。這使得它們成為市面上鈉含量較高的零食選擇之一。
