السعرات في بريتزل
البريتزل هو وجبة خفيفة مخبوزة شهيرة مصنوعة من دقيق القمح، وعادة ما يتم تشكيلها على شكل عقد أو أصابع ويرش عليها الملح الخشن. وهي غنية بالكربوهيدرات والصوديوم ولكنها منخفضة الدهون نسبيًا مقارنة بالوجبات الخفيفة المقلية مثل رقائق البطاطس.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 380 | 10.3غ | 79.8غ | 2.6غ |
| 1 serving (28 g) | 1 serving (28 g) | 106 | 2.9غ | 22.3غ | 0.7غ |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 108 | 2.9غ | 22.6غ | 0.8غ |
| 1 pretzel (Include nuggets) (3g) | 1 pretzel (Include nuggets) (3g) | 11 | 0.3غ | 2.4غ | 0.1غ |
الفوائد الصحية
بديل منخفض الدهون للوجبات الخفيفة المقلية مثل رقائق البطاطس.
يوفر طاقة سريعة من خلال الكربوهيدرات المعقدة.
يحتوي على كميات صغيرة من فيتامينات ب من دقيق القمح المدعم.
نصائح غذائية
- اختر الأنواع غير المملحة أو قليلة الصوديوم للتحكم في ضغط الدم.
- تناولها مع مصدر للبروتين مثل الحمص أو الزبادي اليوناني لإبطاء عملية الهضم.
- انتبه لأحجام الحصص، حيث يسهل الإفراط في تناول هذه الوجبات المقرمشة.
- اختر أنواع الحبوب الكاملة للحصول على ألياف إضافية وشعور أفضل بالشبع.
- تحقق من الملصقات بحثًا عن السكريات المضافة في الأنواع المنكهة أو المغطاة بالشوكولاتة.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على نتائج دقيقة، ضع البريتزل في وعاء أو بجانب جسم مرجعي مثل يدك - يمكن لـ GAYA تقدير الحجم وحجم الحصة بشكل أفضل من الصورة.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في حصة قياسية من البريتزل؟+
تحتوي الحصة القياسية التي تزن أونصة واحدة (حوالي 28 جرامًا) على 110 سعرة حرارية تقريبًا. تأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات، مع كمية قليلة جدًا من الدهون أو البروتين.
هل يحتوي البريتزل على الغلوتين؟+
نعم، يُصنع البريتزل التقليدي من دقيق القمح ويحتوي على الغلوتين. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السيلياك أو حساسية الغلوتين البحث عن أنواع معتمدة خالية من الغلوتين مصنوعة من نشا الذرة أو البطاطس.
لماذا يعتبر البريتزل غنياً بالصوديوم؟+
النكهة والقوام المميز للبريتزل يأتيان من حمام الصودا متبوعاً برش كمية سخية من الملح الخشن قبل الخبز. وهذا يجعله واحداً من خيارات الوجبات الخفيفة الأعلى في الصوديوم المتاحة.
أطعمة ذات صلة
تتبع بريتزل بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً