鳳梨 的熱量
鳳梨是一種熱帶水果,以其酸甜適中的風味和多汁且富含纖維的果肉而聞名。它富含維生素 C、錳,並含有鳳梨蛋白酶(一種具有抗發炎特性的酵素)。這種水果口感清爽,是膳食纖維的良好來源。

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每 1 杯切塊 (155克)
蛋白質
0.8g
碳水化合物
19.6g
脂肪
0.2g
膳食纖維
2.2g
糖
14.4g
鈉2mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 48 | 0.5g | 12.6g | 0.1g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 14 | 0.2g | 3.6g | 0g |
| 1 片 (直徑 3-1/2 英吋 x 厚 3/4 英吋) (84克) | 1 片 (直徑 3-1/2 英吋 x 厚 3/4 英吋) (84克) | 40 | 0.5g | 10.6g | 0.1g |
| 1 薄片 (直徑 3-1/2 英吋 x 厚 1/2 英吋) (56克) | 1 薄片 (直徑 3-1/2 英吋 x 厚 1/2 英吋) (56克) | 27 | 0.3g | 7.1g | 0.1g |
| 1 顆水果 (472克) | 1 顆水果 (472克) | 227 | 2.6g | 59.6g | 0.6g |
健康益處
1
富含維生素 C:支持免疫功能並作為抗氧化劑,保護細胞免受損害。
2
含有鳳梨蛋白酶:一種有助於消化並具有抗發炎特性的酵素,可能減輕腫脹和疼痛。
3
錳的良好來源:對骨骼健康、新陳代謝和抗氧化防禦至關重要。
營養建議
- 將鳳梨作為清爽的零食或甜點享用,以天然方式滿足對甜食的渴望。
- 在果昔、水果沙拉或優格中加入新鮮鳳梨,提升風味並增加營養。
- 將鳳梨片燒烤製成焦糖風味的美食,適合搭配鹹食或作為獨立甜點。
- 在熱炒或串燒中將鳳梨與雞肉或魚肉等蛋白質來源結合,打造均衡的一餐。
- 選擇新鮮鳳梨而非糖水罐頭鳳梨,以避免攝取額外的糖分並最大化營養效益。
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GAYA 記錄小撇步
為了準確記錄鳳梨,特別是與其他水果混合或在菜餚中時,請確保照片中能清楚看到鳳梨塊。如果食用罐頭鳳梨,請註明是果汁浸泡還是糖水浸泡,以及是否已瀝乾,以便精確估算熱量和糖分。
常見問題
一份典型的新鮮鳳梨含有多少熱量?+
100 克的新鮮鳳梨含有約 55 大卡。較大的份量,例如一杯(165 克)切碎的鳳梨,則含有約 91 大卡。
鳳梨對減肥有幫助嗎?+
是的,鳳梨是減肥飲食中的良好補充。它熱量低、含水量高,並提供纖維,有助於增加飽足感。
鳳梨含糖量高嗎?+
鳳梨天然含有糖分,每 100 克約含 9.9 克糖。雖然是天然糖分,但適量攝取是關鍵,特別是對於需要監測糖分攝取量的人。
