覆盆子 的熱量
覆盆子是一種酸甜多汁的莓果，以其鮮紅的色澤和細膩的質地著稱。它們是膳食纖維、維生素 C 和錳的極佳來源，為任何飲食提供了低熱量且營養豐富的選擇。
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每 1 杯 (123克)
蛋白質
1.5g
碳水化合物
14.7g
脂肪
0.8g
膳食纖維
8g
糖
5.4g
鈉1mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 覆盆子 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 52 | 1.2g | 11.9g | 0.7g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 15 | 0.3g | 3.4g | 0.2g |
| 10 顆覆盆子 (19克) | 10 顆覆盆子 (19克) | 10 | 0.2g | 2.3g | 0.1g |
健康益處
1
富含抗氧化劑：覆盆子富含維生素 C 和鞣花酸等抗氧化劑，有助於保護細胞免受損害，並可能降低患慢性疾病的風險。
2
高纖維：其高纖維含量有助於消化健康，幫助調節血糖水平，並增加飽足感，有助於體重管理。
3
支持心臟健康：覆盆子中的鉀和纖維有助於調節血壓和膽固醇水平，進而促進心血管健康。
營養建議
- 在早晨的燕麥粥或優格中加入覆盆子，增加纖維和抗氧化劑的攝取。
- 將新鮮或冷凍的覆盆子加入果昔中，製作成天然甜美且營養豐富的飲品。
- 用覆盆子代替含糖糖漿，作為鬆餅、瓦芙或全麥吐司的健康配料。
- 將覆盆子加入沙拉中以增添風味和色彩，它們與綠葉蔬菜和清爽的油醋醬非常契合。
- 將覆盆子作為獨立的零食或甜點享用，以極低的熱量滿足對甜食的渴望。
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GAYA 記錄小撇步
記錄覆盆子時，請確保準確測量份量，特別是與優格或奶油等其他食材混合時。GAYA 可以辨識整顆莓果，但精確的重量或杯數測量能提高混合料理的準確度。
常見問題
覆盆子對減肥有幫助嗎？+
是的，覆盆子非常適合減肥，因為它們的高纖維含量能增加飽足感並幫助消化。與許多其他水果相比，它們的熱量和含糖量也較低，是管理熱量攝取的明智選擇。
覆盆子含有多少糖分？+
每 100 克的鮮覆盆子含有約 4.4 克的糖。與許多其他水果相比，這相對較低，對於監測糖分攝取的人來說是一個不錯的選擇。
覆盆子含有大量維生素 C 嗎？+
是的，覆盆子是維生素 C 的良好來源。每 100 克的份量即可提供每日建議攝取量的很大一部分，有助於免疫功能和皮膚健康。
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