章魚 的熱量
章魚是一種低脂且營養豐富的海鮮，含有極高的蛋白質以及維生素 B12 和硒等必需礦物質。它天然低脂、低熱量，是維持肌肉和體重管理的絕佳選擇。
82
每 100 克
蛋白質
14.9g
碳水化合物
2.2g
脂肪
1g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉230mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 章魚 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 盎司 (85克) | 3 盎司 (85克) | 70 | 12.7g | 1.9g | 0.9g |
| 1 磅 (454克) | 1 磅 (454克) | 372 | 67.6g | 10g | 4.7g |
健康益處
1
富含維生素 B12，有助於支持大腦功能和紅血球形成。
2
富含硒，這是一種強大的抗氧化劑，有助於防止細胞損傷。
3
提供肌肉修復和代謝健康所需的高品質優質蛋白質。
營養建議
- 選擇烤或蒸的章魚而非油炸版本，以減少不健康脂肪的攝取。
- 章魚的膳食膽固醇含量較高；如果您正在進行心臟健康飲食限制，請平衡攝取量。
- 使用檸檬汁和新鮮香草調味，以保持低鈉含量。
- 烹飪前先將章魚肉質軟化，以確保口感更佳，且無需添加額外的油脂。
- 搭配富含纖維的蔬菜，打造更具飽足感且均衡的一餐。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請在添加濃稠醬汁或油脂之前拍攝章魚 — 當質地清晰可見時，GAYA 能更精準地辨識份量和蛋白質含量。
常見問題
章魚的熱量高嗎？+
不，章魚的熱量非常低，水煮或清蒸時每 100 克僅提供約 82 卡路里，非常適合減重。
章魚含有碳水化合物嗎？+
章魚含有少量碳水化合物（每 100 克約 2 克），這些碳水化合物來自儲存在肌肉組織中的肝醣。
章魚對心臟健康有益嗎？+
是的，它富含支持心臟健康的 Omega-3 脂肪酸，但由於其膽固醇含量較高，應適量食用。
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