麻糬 的熱量
麻糬是一種傳統的日本米食，由糯米搗成黏稠的糊狀製成。它天然不含麩質，主要由複合碳水化合物組成，能提供快速的能量來源。
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每 1 份 (15克)
蛋白質
1g
碳水化合物
13g
脂肪
0g
膳食纖維
0g
糖
5g
鈉0mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 麻糬 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大福（紅豆內餡） | 1 個 (50克) | 131 | 2g | 30g | 0.3g |
| 麻糬冰淇淋 | 1 個 (40克) | 103 | 1g | 18g | 3g |
| 切餅（原味乾麻糬） | 1 塊 (50克) | 115 | 2g | 26g | 0.3g |
| 抹茶麻糬 | 1 個 (45克) | 108 | 1.2g | 25g | 0.4g |
健康益處
1
提供快速且易於消化的能量來源。
2
天然不含麩質，適合乳糜瀉患者食用。
3
食用原味時，脂肪和膽固醇含量較低。
營養建議
- 注意份量，因為麻糬經過壓縮，熱量密度非常高。
- 選擇原味或無糖版本，以減少添加糖的攝取。
- 搭配蛋白質來源，以減緩碳水化合物的吸收。
- 留意冰淇淋或甜豆沙等內餡，這些會增加額外的熱量和脂肪。
- 充分咀嚼，因為黏稠的質地可能有窒息風險並減緩消化。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請註明麻糬是否含有冰淇淋或紅豆沙等內餡，因為這些會顯著改變熱量和糖分含量。
常見問題
麻糬的糖分高嗎？+
原味麻糬含糖量極低，但市售的大福或麻糬冰淇淋通常會添加大量糖分以增添風味。
麻糬不含麩質嗎？+
是的，麻糬是由糯米製成的。儘管糯米的英文名稱（glutinous rice）含有 'glutinous' 一詞，但它並不含麩質，對麩質過敏的人來說是安全的。
減肥期間可以吃麻糬嗎？+
可以，但要適量。由於麻糬熱量密度高且碳水化合物含量高，記錄份量對於維持每日熱量目標至關重要。
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