肉桂捲 的熱量
肉桂捲是一種由發酵麵團製成的甜點,內餡含有肉桂糖,通常會淋上奶油乳酪或糖霜。它的熱量密度高,富含碳水化合物和脂肪,建議適量食用。

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每 100 g
蛋白質
5g
碳水化合物
51.6g
脂肪
12.2g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉765mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 捲 (30g) | 1 捲 (30g) | 100 | 1.5g | 15.5g | 3.7g |
| 1 盎司 (28g) | 1 盎司 (28g) | 94 | 1.4g | 14.6g | 3.5g |
健康益處
1
提供來自簡單碳水化合物的快速能量來源。
2
含有肉桂,富含多酚等抗氧化劑。
3
適量食用時,可作為彈性飲食的一部分。
營養建議
- 肉桂捲含有高含量的精製糖和飽和脂肪,屬於高熱量甜點。
- 搭配希臘優格等蛋白質來源,有助於減緩糖分的吸收。
- 請留意份量,市售的大型肉桂捲單個熱量可能超過 800 大卡。
- 選擇使用全麥麵粉製作的自製版本,以增加膳食纖維含量。
- 要求將糖霜分開放置,可以顯著減少總糖分和熱量的攝取。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的記錄,請從俯視角度拍攝肉桂捲,並將其放在手部或餐具旁,這能幫助 GAYA 估算體積和糖霜量。
常見問題
市售的大型肉桂捲含有多少熱量?+
由於尺寸較大且糖霜厚重,大型連鎖烘焙店的肉桂捲熱量可能在 800 到 1,100 大卡之間。
肉桂捲有任何營養價值嗎?+
雖然主要是糖分和脂肪提供的能量來源,但它們也提供少量的蛋白質和鐵質,且肉桂具有一定的抗氧化特性。
我該如何減少肉桂捲的熱量?+
您可以透過與他人分享、選擇迷你版本,或要求將糖霜分開放置以控制用量來減少熱量。
