冰淇淋 的熱量
冰淇淋是一種深受全球喜愛的甜味冷凍乳製品。雖然它能提供鈣質和能量,但通常含有較高的飽和脂肪和添加糖,因此在均衡飲食中,控制攝取量至關重要。

201
每 100 公克
蛋白質
3.5g
碳水化合物
23.6g
脂肪
11g
膳食纖維
0.7g
糖
21.2g
鈉80mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1/2 杯 (72公克) | 1/2 杯 (72公克) | 145 | 2.5g | 17g | 7.9g |
| 1 盎司 (28公克) | 1 盎司 (28公克) | 57 | 1g | 6.7g | 3.1g |
健康益處
1
提供飲食中的鈣質來源,有助於骨骼健康。
2
含有磷等必需礦物質以及部分維生素 B 群。
3
其碳水化合物含量可提供快速的能量補充。
營養建議
- 注意攝取量,因為冰淇淋熱量密度高,很容易吃過量。
- 選擇以水果為基底的雪酪或低脂優格冰淇淋作為低脂替代方案。
- 留意糖漿、糖粉和糖果等配料,這些會顯著增加額外的糖分。
- 如果您正在管理血糖水平,請查看標籤是否有「無添加糖」的選項。
- 選擇慢速攪打(slow-churned)的款式,這類產品通常比頂級冰淇淋熱量更低、脂肪更少。
📸
GAYA 記錄小撇步
在記錄冰淇淋時,請註明口味和添加的任何配料。為了獲得最準確的熱量計算,請在冰淇淋球旁邊放一個標準物品(如湯匙)並拍照,這能幫助 GAYA 估算體積。
常見問題
冰淇淋的糖分高嗎?+
是的,大多數市售冰淇淋含有大量的添加糖,每份通常含有 15 到 25 公克。
減重期間可以吃冰淇淋嗎?+
可以,但要適量。選擇低脂選項或嚴格控制攝取量,可以將其納入均衡的熱量控制計畫中。
冰淇淋含有蛋白質嗎?+
它含有來自乳製品基底的少量蛋白質(每份約 2-4 公克),但不被視為主要的蛋白質來源。
