起司蛋糕 的熱量
起司蛋糕是一種口感濃郁、紮實的甜點,通常由奶油乳酪、雞蛋和糖製成,底部則是碎餅乾或全麥餅乾底。它的熱量、脂肪和糖分含量較高,因此建議偶爾享用,而非作為日常主食。

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每 100 克
蛋白質
5.5g
碳水化合物
25.5g
脂肪
22.5g
膳食纖維
0.4g
糖
0g
鈉207mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 片 (1/6 個 17 盎司蛋糕) (80克) | 1 片 (1/6 個 17 盎司蛋糕) (80克) | 257 | 4.4g | 20.4g | 18g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 91 | 1.6g | 7.2g | 6.4g |
健康益處
1
乳製品成分提供了對骨骼健康至關重要的鈣質來源。
2
雞蛋和乳酪內餡含有適量的蛋白質。
3
為有高熱量需求的人群提供密集的能量來源。
營養建議
- 與朋友分享一份蛋糕,可以顯著減少熱量和糖分的攝取。
- 選擇新鮮水果(如莓果)作為配料,而非巧克力或焦糖醬,以增加維生素攝取。
- 如果是居家烘焙,可以尋找使用希臘優格或輕乳酪的食譜,以降低脂肪含量。
- 慢慢品嚐其濃郁的口感,這能幫助你在攝取較小份量時就感到滿足。
- 將甜點與纖維來源或一杯無糖茶搭配,有助於管理血糖波動。
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GAYA 記錄小撇步
拍攝起司蛋糕時,請嘗試展示側面輪廓,以便 GAYA 估算餅乾底的厚度和內餡的高度,從而提高準確性。
常見問題
起司蛋糕的糖分高嗎?+
是的,大多數傳統起司蛋糕的內餡和餅乾底都含有大量的添加糖。單片蛋糕的糖分可能超過 25 克。
減肥期間可以吃起司蛋糕嗎?+
雖然熱量較高,但只要控制好份量,偶爾還是可以享用的。最好將其視為偶爾的獎勵,而非日常零食。
為什麼起司蛋糕的脂肪含量這麼高?+
主要成分是奶油乳酪,其飽和脂肪含量天然較高。此外,餅乾底通常會使用奶油來黏合碎屑。
