希臘捲餅 (Gyro) 的熱量
一種傳統的希臘三明治，由在垂直旋轉烤架上烹製的調味肉組成，用皮塔餅包裹，搭配番茄、洋蔥和 tzatziki 醬。這是一頓高蛋白飲食，但根據所使用的肉類混合物，鈉和飽和脂肪含量可能較高。
152
每 100 克
蛋白質
11.3g
碳水化合物
19g
脂肪
3.1g
膳食纖維
1g
糖
1.9g
鈉224mg
營養數據來源於 fatsecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 希臘捲餅 (Gyro) 的熱量
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雞肉希臘捲餅 | 1 個中型 (182克) | 380 | 28g | 42g | 11g |
| 僅希臘捲餅肉 | 100克 | 306 | 15g | 3g | 26g |
| 希臘捲餅沙拉 (無皮塔餅) | 1 碗 (300克) | 320 | 20g | 12g | 22g |
| 大份希臘捲餅 | 1 個大型 (250克) | 665 | 30g | 62g | 33g |
健康益處
1
優質蛋白質的絕佳來源，有助於肌肉修復和生長。
2
Tzatziki 醬提供來自優格基底的有益益生菌。
3
含有來自肉類成分的必需礦物質，如鐵和鋅。
營養建議
- 選擇雞肉而不是羊肉或牛肉，可以顯著降低飽和脂肪含量。
- 要求增加額外的蔬菜，如黃瓜和番茄，以增加纖維和微量營養素密度。
- 要求將 tzatziki 醬放在一旁，以便控制捲餅中添加的熱量和脂肪量。
- 選擇希臘捲餅沙拉或拼盤而不加皮塔餅，以降低總碳水化合物攝入量。
- 注意加工過的希臘捲餅肉中高含量的鈉，這可能會超過每日建議限量的一半。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請從側面拍攝希臘捲餅，以顯示肉的厚度和醬汁的量 —— GAYA 可以分別識別每個成分。
常見問題
為什麼希臘捲餅的熱量這麼高？+
肥肉切片、烹飪中使用的油以及皮塔餅中的精製碳水化合物共同導致了其高熱量密度。
希臘捲餅是健康的飲食選擇嗎？+
如果您選擇瘦肉和大量蔬菜，它可以是一頓均衡的餐點，但標準版本通常含有較高的鈉和飽和脂肪。
我該如何減少希臘捲餅中的碳水化合物？+
減少碳水化合物的最佳方法是點「希臘捲餅拼盤」或「希臘捲餅沙拉」，並完全跳過皮塔餅。
透過照片記錄 希臘捲餅 (Gyro) 的熱量