Kalorien in Gyro
Ein traditionelles griechisches Sandwich aus gewürztem Fleisch, das an einem vertikalen Drehspieß gegart wird. Es wird in einem Fladenbrot (Pita) mit Tomaten, Zwiebeln und Tzatziki serviert. Es ist eine proteinreiche Mahlzeit, kann aber je nach Fleischmischung viel Natrium und gesättigte Fette enthalten.
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchen-Gyro | 1 mittelgroß (182 g) | 380 | 28g | 42g | 11g |
| Nur Gyrosfleisch | 100 g | 306 | 15g | 3g | 26g |
| Gyros-Salat (ohne Pita) | 1 Schüssel (300 g) | 320 | 20g | 12g | 22g |
| Großes Gyro | 1 groß (250 g) | 665 | 30g | 62g | 33g |
Gesundheitliche Vorteile
Hervorragende Quelle für hochwertiges Protein zur Muskelregeneration und zum Muskelaufbau.
Tzatziki liefert dank der Joghurtbasis nützliche Probiotika.
Enthält wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink aus den Fleischkomponenten.
Ernährungstipps
- Wähle Hähnchen statt Lamm oder Rind, um den Gehalt an gesättigten Fettsäuren deutlich zu senken.
- Bestelle extra Gemüse wie Gurken und Tomaten, um den Ballaststoffgehalt und die Mikronährstoffdichte zu erhöhen.
- Lass dir das Tzatziki separat servieren, um die Menge an Kalorien und Fett im Wrap besser zu kontrollieren.
- Entscheide dich für einen Gyros-Salat oder einen Teller ohne Fladenbrot, um die Kohlenhydrataufnahme zu reduzieren.
- Achte auf den hohen Natriumgehalt in verarbeitetem Gyrosfleisch, der oft mehr als die Hälfte des empfohlenen Tageslimits ausmachen kann.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografiere das Gyro von der Seite, um die Dicke des Fleisches und die Menge der Sauce zu zeigen – GAYA kann jede Komponente einzeln erkennen.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat ein Gyro so viele Kalorien?+
Die Kombination aus fettigen Fleischstücken, dem beim Braten verwendeten Öl und den raffinierten Kohlenhydraten im Fladenbrot trägt zur hohen Kaloriendichte bei.
Ist ein Gyro eine gesunde Mahlzeit?+
Es kann eine ausgewogene Mahlzeit sein, wenn du mageres Fleisch und viel Gemüse wählst. Standardversionen enthalten jedoch oft viel Natrium und gesättigte Fette.
Wie kann ich die Kohlenhydrate in einem Gyro reduzieren?+
Der beste Weg, Kohlenhydrate zu sparen, ist die Bestellung eines 'Gyros-Tellers' oder 'Gyros-Salats' ohne Fladenbrot.
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