三奶蛋糕的热量
三奶蛋糕(Tres Leches)是一种口感绵密湿润的海绵蛋糕,浸泡在淡奶、炼乳和重奶油三种奶制品中。它的糖分和饱和脂肪含量较高,属于高热量甜点,建议适量食用。

295
每1 杯 (120克)
蛋白质
6.6g
碳水化合物
45g
脂肪
10.4g
膳食纤维
0.2g
糖
36.1g
钠223mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 块 (1/12 个蛋糕) (120克) | 1 块 (1/12 个蛋糕) (120克) | 295 | 6.6g | 45g | 10.4g |
| 100 克 | 100 克 | 246 | 5.5g | 37.5g | 8.7g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 70 | 1.6g | 10.6g | 2.5g |
| 1 立方英寸 (11克) | 1 立方英寸 (11克) | 26 | 0.6g | 4g | 0.9g |
| 1 份 (120 克) | 1 份 (120 克) | 295 | 6.6g | 45g | 10.4g |
健康益处
1
通过简单碳水化合物提供快速的能量来源。
2
三种奶制品的组合提供了钙和维生素 D。
3
鸡蛋和乳制品成分提供了适量的蛋白质。
营养贴士
- 与朋友分享一块蛋糕,以减少添加糖和热量的摄入。
- 选择顶部配有新鲜浆果的版本,以增加少量的纤维和抗氧化剂。
- 注意食用分量,因为浸泡过奶液的蛋糕比普通海绵蛋糕的热量密度高得多。
- 吃蛋糕时喝一杯水,有助于缓解高糖分引起的血糖飙升。
- 由于其饱和脂肪含量较高,建议将其作为偶尔的奖励,而非日常零食。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请在叉子等标准餐具旁拍摄蛋糕切片;GAYA 可以更好地估算浸泡过奶液的海绵蛋糕的体积和密度。
常见问题
三奶蛋糕的糖分高吗?+
是的,它的糖分非常高,主要是因为浸泡液中使用了加糖炼乳。
我可以制作更健康版本的三奶蛋糕吗?+
你可以通过使用脱脂牛奶、无脂淡奶以及甜菊糖等天然代糖来减少热量。
为什么它比普通蛋糕重得多?+
蛋糕吸收了大量的液体(三种奶制品),这显著增加了其重量和每份的热量密度。
