파운드 케이크의 칼로리
파운드 케이크는 전통적으로 밀가루, 버터, 달걀, 설탕을 각각 1파운드씩 넣어 만든 밀도 높고 풍부한 맛의 디저트입니다. 묵직한 질감과 지방 및 단순 탄수화물로 인한 높은 칼로리 밀도가 특징입니다.
385
100 g당
단백질
6.5g
탄수화물
54.2g
지방
16.1g
식이섬유
0.5g
당류
29.4g
나트륨283mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1조각 (1/10 로프) (91g) | 1 조각 (1/10 loaf) (91g) | 350 | 5.9g | 49.3g | 14.6g |
| 1 온스 (28g) | 1 온스 (28g) | 109 | 1.8g | 15.4g | 4.6g |
| 1회 제공량 (91 g) | 1 회분 (91 g) | 350 | 5.9g | 49.3g | 14.6g |
| 1세제곱인치 (7g) | 1 cubic inch (7g) | 26 | 0.4g | 3.6g | 1.1g |
건강 효능
1
단순 탄수화물을 통해 빠르게 에너지를 공급합니다.
2
달걀과 밀가루에서 유래한 소량의 단백질을 함유하고 있습니다.
3
적당량만 즐긴다면 균형 잡힌 식단의 일부로 포함될 수 있습니다.
영양 팁
- 파운드 케이크는 칼로리 밀도가 매우 높으므로 양 조절이 필수적입니다.
- 식이섬유와 항산화 성분을 보충하기 위해 신선한 베리류를 곁들여 보세요.
- 전체 당분 섭취를 줄이려면 설탕 시럽(글레이즈)이 발린 것보다 플레인 버전을 선택하세요.
- 포화 지방 함량이 높으므로 매일 먹는 간식보다는 가끔 즐기는 별식으로 생각하는 것이 좋습니다.
- 시판 제품을 구매할 때는 숨겨진 트랜스 지방이나 액상과당이 있는지 라벨을 확인하세요.
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GAYA 기록 팁
정확한 측정을 위해 포크와 같은 일반적인 물건 옆에 케이크 조각을 두고 사진을 찍어보세요. GAYA가 케이크의 두께와 부피를 더 잘 추정할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
파운드 케이크는 당분이 높은가요?+
네, 설탕은 주요 성분 중 하나로, 일반적으로 케이크 전체 무게의 약 30%를 차지합니다.
파운드 케이크를 냉동 보관할 수 있나요?+
네, 파운드 케이크는 냉동 보관에 매우 적합하며, 밀봉하여 보관할 경우 최대 3개월까지 품질을 유지할 수 있습니다.
왜 '파운드' 케이크라고 불리나요?+
밀가루, 버터, 달걀, 설탕을 각각 1파운드씩 사용하는 전통적인 레시피에서 그 이름이 유래되었습니다.
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