홍합의 칼로리
홍합은 특유의 어두운 껍질과 부드럽고 풍미 있는 살로 잘 알려진 이매패류 조개입니다. 저지방 단백질 공급원이며 오메가-3 지방산이 풍부하고 철분, 셀레늄, 비타민 B12와 같은 필수 비타민과 미네랄이 가득 들어있습니다.
12
중간 크기 1개 (8g)당
단백질
1.1g
탄수화물
0.4g
지방
0.7g
식이섬유
0g
당류
0g
나트륨54mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 150 | 13.8g | 4.4g | 8.3g |
| 작은 크기 1개 (5g) | 작은 크기 1개 (5g) | 7 | 0.7g | 0.2g | 0.4g |
| 큰 크기 1개 (10g) | 큰 크기 1개 (10g) | 15 | 1.4g | 0.4g | 0.8g |
| 1온스 (28g) | 1온스 (28g) | 42 | 3.9g | 1.2g | 2.3g |
| 1회 제공량 (85g) | 1회 제공량 (85g) | 127 | 11.7g | 3.8g | 7g |
| 1컵 (150g) | 1컵 (150g) | 225 | 20.7g | 6.6g | 12.4g |
건강 효능
1
근육 성장과 회복을 돕는 훌륭한 저지방 단백질 공급원입니다.
2
심장 건강과 염증 감소에 유익한 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
3
에너지 생성과 면역 기능에 필수적인 비타민 B12, 철분, 셀레늄을 다량 함유하고 있습니다.
영양 팁
- 껍질이 꽉 닫혀 있는 신선한 홍합을 선택하세요. 입을 벌리고 있거나 두드렸을 때 닫히지 않는 것은 버려야 합니다.
- 허브, 마늘, 화이트 와인을 약간 넣어 찌거나 삶으면 칼로리는 낮으면서도 풍미 가득한 요리가 됩니다.
- 통곡물 빵을 곁들여 국물을 찍어 먹으면 식단에 식이섬유를 더할 수 있습니다.
- 헤비 크림이나 버터 베이스의 소스는 칼로리와 지방 함량을 크게 높일 수 있으니 주의하세요.
- 홍합은 훌륭한 철분 공급원입니다. 철분 흡수를 높이려면 비타민 C가 풍부한 음식(피망이나 감귤류 등)과 함께 드세요.
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GAYA 기록 팁
더 정확한 결과를 위해, 진한 소스를 뿌리거나 빵을 곁들이기 전에 홍합 접시를 사진으로 찍어보세요. GAYA가 핵심 성분을 더 정밀하게 식별할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
홍합은 칼로리가 높은가요?+
아니요, 홍합은 칼로리가 비교적 낮습니다. 간단히 조리했을 때 100g당 약 86kcal 정도입니다. 다만 버터, 오일, 크림 소스 등을 추가하면 칼로리가 크게 높아질 수 있습니다.
홍합은 좋은 단백질 공급원인가요?+
네, 홍합은 100g당 약 12g의 단백질을 제공하는 훌륭한 저지방 단백질 공급원입니다. 근육 건강과 포만감 유지에 아주 좋습니다.
홍합에 오메가-3 지방산이 들어있나요?+
네, 홍합에는 심장 건강과 뇌 기능에 중요한 유익한 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 전체 지방 함량은 낮으면서도 이러한 건강한 지방을 제공합니다.
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