레드 스내퍼의 칼로리
레드 스내퍼(도미)는 단단한 식감과 담백하고 약간 달콤한 풍미로 잘 알려진 저지방 흰살생선입니다. 칼로리는 낮으면서도 고품질 단백질과 셀레늄, 칼륨과 같은 필수 미네랄이 풍부한 훌륭한 영양 공급원입니다.
125
100 g당
단백질
3.7g
탄수화물
14.7g
지방
6.9g
식이섬유
4.7g
당류
7.4g
나트륨1647mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 티스푼 (5g) | 1 티스푼 (5g) | 6 | 0.2g | 0.7g | 0.4g |
| 1회 제공량 (15 g) | 1회 제공량 (15 g) | 19 | 0.6g | 2.2g | 1g |
건강 효능
1
높은 오메가-3 지방산 함량과 낮은 포화 지방으로 심장 건강을 지원합니다.
2
뛰어난 셀레늄 수치를 통해 갑상선 기능과 항산화 방어 체계를 강화합니다.
3
근육 회복과 대사 건강에 필수적인 완전 단백질원을 제공합니다.
영양 팁
- 지방 함량을 낮게 유지하고 섬세한 풍미를 보존하려면 굽거나 찌거나 오븐에 굽는 방식을 선택하세요.
- 헤비한 버터 소스 대신 신선한 레몬즙, 마늘, 그리고 파슬리나 딜 같은 허브로 맛을 내보세요.
- 레드 스내퍼는 셀레늄 함량이 매우 높습니다. 1회 제공량만으로도 일일 권장량의 거의 70%를 섭취할 수 있습니다.
- 가장 높은 영양 밀도를 확보하려면 구입 시 눈이 맑고 살이 단단한지 확인하세요.
- 도미와 같은 저지방 생선은 금방 퍽퍽해질 수 있으므로 너무 오래 익히지 마세요. 포크로 눌렀을 때 살이 부드럽게 갈라질 정도까지만 익히는 것이 좋습니다.
📸
GAYA 기록 팁
정확한 결과를 위해 헤비한 소스나 오일 드레싱을 뿌리기 전에 음식을 촬영해 주세요. 겉면이 잘 보일 때 GAYA가 생선의 조리 방식을 더 정확하게 식별할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
레드 스내퍼는 수은 함량이 높은가요?+
레드 스내퍼는 중간 수준의 수은을 함유하고 있습니다. 일반적으로 대부분의 성인은 일주일에 한 번 정도 섭취하는 것이 안전하지만, 임산부는 섭취량을 주의 깊게 관찰해야 합니다.
레드 스내퍼가 체중 감량에 도움이 되나요?+
네, 단백질 함량이 매우 높고 칼로리가 낮아 포만감을 높이고 근육량을 유지하는 데 도움을 주기 때문에 체중 감량에 매우 효과적입니다.
레드 스내퍼의 껍질을 먹어도 되나요?+
네, 껍질은 식용이 가능하며 건강한 지방을 함유하고 있습니다. 바삭하게 굽거나 팬에 익히면 요리에 식감과 풍미를 더해줍니다.
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