케밥의 칼로리
케밥은 양념한 고기 조각을 그릴에 구워 주로 꼬치에 꽂아 먹는 인기 있는 중동 요리입니다. 단백질과 철분, 비타민 B12와 같은 필수 미네랄이 풍부하지만, 고기 부위에 따라 지방 함량은 달라질 수 있습니다.
159
100 g당
단백질
9.7g
탄수화물
19.8g
지방
4.3g
식이섬유
1.1g
당류
1.8g
나트륨264mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 케밥 1개 (390g) | 케밥 1개 (390g) | 620 | 37.9g | 77.1g | 16.6g |
| 1인분 (390 g) | 1인분 (390 g) | 620 | 37.9g | 77.1g | 16.6g |
| 1온스 (28g) | 1온스 (28g) | 45 | 2.8g | 5.6g | 1.2g |
건강 효능
1
근육 회복과 성장에 필요한 양질의 단백질 공급원입니다.
2
체내 흡수율이 높은 헴철이 풍부하여 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
3
신경 기능과 에너지 대사를 돕는 필수 비타민 B군, 특히 비타민 B12를 제공합니다.
영양 팁
- 포화 지방 섭취를 줄이려면 닭가슴살이나 지방이 적은 소고기 부위를 선택하세요.
- 식이섬유 섭취를 늘리고 포만감을 높이려면 케밥에 신선한 채소 샐러드를 곁들여 보세요.
- 밥이나 피타 브레드 같은 사이드 메뉴는 전체 탄수화물 함량을 크게 높일 수 있으니 주의가 필요합니다.
- 토마토, 양파, 피망 같은 구운 채소를 추가하여 식단의 미세 영양소 밀도를 높여보세요.
- 갈릭 마요네즈 같은 고칼로리 소스는 제한하고, 대신 요거트 기반의 타히니 소스나 신선한 레몬즙을 선택하세요.
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GAYA 기록 팁
정확한 기록을 위해 고기를 꼬치에서 빼기 전에 사진을 찍어보세요. GAYA는 꼬치 길이를 기준으로 고기 양을 더 정확하게 파악할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
케밥이 다이어트에 도움이 되나요?+
네, 지방이 적은 고기를 그릴에 구워 만든 케밥은 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적어 훌륭한 다이어트 음식이 될 수 있습니다.
꼬치 한 개당 칼로리는 얼마인가요?+
표준 100g 꼬치 하나는 닭고기, 소고기, 양고기 여부에 따라 보통 150~250칼로리 정도입니다.
케밥에 탄수화물이 들어있나요?+
순수하게 구운 고기에는 탄수화물이 거의 없지만, 설탕이나 밀가루가 들어간 양념을 사용하거나 빵과 함께 먹으면 탄수화물 함량이 높아집니다.
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