코니시 헨의 칼로리
코니시 헨은 부드럽고 육즙이 많은 고기와 섬세한 풍미로 잘 알려진 작고 어린 닭 품종입니다. 고품질 단백질과 셀레늄, 비타민 B군과 같은 필수 미량 영양소의 훌륭한 공급원입니다.
363
깍둑썰기한 1컵 (140g)당
단백질
31.1g
탄수화물
0g
지방
25.4g
식이섬유
0g
당류
0g
나트륨316mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1마리 (1-1/4 lb, 생고기) (조리 후 뼈 제거 기준) (306g) | 1마리 (1-1/4 lb, 생고기) (조리 후 뼈 제거 기준) (306g) | 793 | 67.9g | 0g | 55.5g |
| 100 g | 100 g | 259 | 22.2g | 0g | 18.1g |
| 1 온스, 뼈 포함 (뼈 제거 후 기준) (20g) | 1 온스, 뼈 포함 (뼈 제거 후 기준) (20g) | 52 | 4.4g | 0g | 3.6g |
| 1 온스, 뼈 포함 (조리 및 뼈 제거 후 기준) (15g) | 1 온스, 뼈 포함 (조리 및 뼈 제거 후 기준) (15g) | 39 | 3.3g | 0g | 2.7g |
| 다리 1개 (북채 및 넓적다리) (조리 및 뼈 제거 후 기준) (57g) | 다리 1개 (북채 및 넓적다리) (조리 및 뼈 제거 후 기준) (57g) | 148 | 12.6g | 0g | 10.3g |
| 날개 1개 (조리 및 뼈 제거 후 기준) (21g) | 날개 1개 (조리 및 뼈 제거 후 기준) (21g) | 54 | 4.7g | 0g | 3.8g |
건강 효능
1
고품질 단백질은 근육 유지, 회복 및 전반적인 대사 건강을 지원합니다.
2
갑상선 기능과 면역 체계를 지원하는 강력한 항산화제인 셀레늄이 풍부합니다.
3
음식을 에너지로 전환하고 신경계 건강을 유지하는 데 필수적인 나이아신(비타민 B3)을 제공합니다.
영양 팁
- 섭취 전 껍질을 제거하면 총 지방과 칼로리 함량을 거의 30%까지 줄일 수 있습니다.
- 소금으로 인한 과도한 나트륨 섭취를 피하기 위해 시트러스 즙이나 로즈마리와 같은 신선한 허브로 시즈닝하세요.
- 조리 과정에서 과도한 지방이 빠져나갈 수 있도록 석쇠 위에서 굽는 것이 좋습니다.
- 찐 브로콜리나 퀴노아와 같이 섬유질이 풍부한 사이드 메뉴와 곁들여 균형 잡힌 든든한 식사를 만드세요.
- 육즙을 유지하면서도 식품 안전을 보장하기 위해 항상 내부 온도가 165°F (74°C)가 될 때까지 조리하세요.
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GAYA 기록 팁
가장 정확한 결과를 얻으려면 고기를 썰기 전에 코니시 헨 전체 사진을 찍으세요. GAYA는 통째로 있는 상태에서 1인분 양을 더 잘 추정할 수 있습니다. 다만, 껍질을 먹었는지 여부를 꼭 명시해 주세요.
자주 묻는 질문
코니시 헨이 일반 닭보다 더 건강한가요?+
영양학적으로는 매우 비슷합니다. 하지만 더 어린 닭이기 때문에 고기가 더 담백하고 부드러운 경우가 많습니다. 다만, 큰 닭에 비해 고기 대비 껍질의 비율은 약간 더 높을 수 있습니다.
코니시 헨 한 마리의 칼로리는 얼마인가요?+
구운 코니시 헨 한 마리(가식 부위 및 껍질 약 250-300g 기준)는 크기에 따라 550~650칼로리 사이입니다.
코니시 헨에 탄수화물이 들어있나요?+
아니요, 양념하지 않은 코니시 헨은 탄수화물이 전혀 없습니다. 빵 기반의 속재료(스터핑), 설탕이 들어간 글레이즈 또는 밀가루 옷을 입혀 조리하는 경우에만 탄수화물이 추가됩니다.
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