キッシュのカロリー
キッシュは、パイ生地の中に卵、生クリーム、チーズ、そして様々な肉や野菜を混ぜ合わせたものを入れて焼き上げた、フランス発祥の惣菜タルトです。カロリー密度が高く、タンパク質と脂質を豊富に含んでいるため、満足感のある朝食やブランチの選択肢となります。
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1カップ (160g)あたり
タンパク質
12.3g
炭水化物
18.7g
脂質
29.2g
食物繊維
1.3g
糖質
1g
ナトリウム365mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
写真で キッシュ のカロリーを記録
料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1切れ (9インチ径の1/8) (143g) | 1切れ (9インチ径の1/8) (143g) | 342 | 11g | 16.7g | 26.1g |
| 100g | 100g | 239 | 7.7g | 11.7g | 18.2g |
| 1個 (113g) | 1個 (113g) | 270 | 8.7g | 13.2g | 20.6g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 68 | 2.2g | 3.3g | 5.2g |
| 1人前 (143g) | 1人前 (143g) | 342 | 11g | 16.7g | 26.1g |
健康上のメリット
1
卵由来の良質なタンパク質が豊富で、筋肉の維持をサポートします。
2
エネルギー代謝に欠かせないビタミンB12やリボフラビンなどの必須ビタミンを摂取できます。
3
脳の健康や認知機能に重要な栄養素であるコリンが含まれています。
栄養アドバイス
- 炭水化物と飽和脂肪酸を大幅に抑えるには、生地のない（クラスレス）キッシュを選びましょう。
- ほうれん草、ブロッコリー、パプリカなどの食物繊維が豊富な野菜をたっぷり入れることで、微量栄養素の密度を高めることができます。
- 生クリームをギリシャヨーグルトや低脂肪乳に代えることで、総カロリーを抑えることができます。
- バターをたっぷり使ったパイ生地はエネルギー密度が非常に高いため、食べる量には注意しましょう。
- キッシュに新鮮なサイドサラダを添えれば、余分なカロリーを抑えつつ、食事のボリュームと食物繊維を増やすことができます。
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GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、キッシュを真上から撮影して直径がわかるようにし、さらに横からも撮影して GAYA が生地と具材の厚みを推定できるようにしてください。
よくある質問
キッシュは低糖質ダイエットに適していますか？+
一般的なキッシュは生地があるため糖質が高めです。しかし、生地のないキッシュなら、低糖質かつ高タンパクな優れた代替メニューになります。
一般的なキッシュ・ロレーヌ1切れのカロリーはどのくらいですか？+
一般的な150gのキッシュ・ロレーヌ1切れには約450kcal含まれており、その大部分は生地、生クリーム、ベーコンの脂質に由来します。
キッシュは健康的な食事の一部になりますか？+
はい。適量を守り、たっぷりの野菜や脂質の少ないタンパク質を使って調理すれば、バランスの良い食事になります。
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