オレンジチキンのカロリー
オレンジチキンは、揚げた鶏肉に甘酸っぱいオレンジ風味のチリソースを絡めた、人気の中華風アメリカ料理です。豊富なタンパク質を摂取できますが、衣やソースの影響で糖分とカロリーが高めになっています。

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1カップ (252g)あたり
タンパク質
28.4g
炭水化物
23g
脂質
28.4g
食物繊維
1.7g
糖質
10.8g
ナトリウム713mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 11.3g | 9.1g | 11.3g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 52 | 3.2g | 2.6g | 3.2g |
| 1人前 (180 g) | 1人前 (180 g) | 333 | 20.3g | 16.4g | 20.3g |
健康上のメリット
1
筋肉の維持に役立つ高品質なタンパク質が含まれています。
2
ソースに使用されているオレンジ果汁由来のビタミンCが含まれています。
3
エネルギー代謝に不可欠なビタミンB群を摂取できます。
栄養アドバイス
- ソースのカロリーが非常に高いため、食べる量を調整しましょう。
- 蒸したブロッコリーを加えて、食物繊維を増やし満腹感を高めましょう。
- 糖分の摂取を抑えるために、ソースを別添えにするよう頼んでみましょう。
- より多くの栄養を摂るために、白米の代わりに玄米を選びましょう。
- 高い塩分含有量のバランスを整えるために、水分を十分に摂りましょう。
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GAYA 記録のヒント
オレンジチキンを記録する際は、分量がはっきりとわかるようにしてください。ご飯と一緒に提供される場合は、GAYAが鶏肉とお米の比率を推定できるよう、一緒に写真を撮るのがおすすめです。
よくある質問
なぜオレンジチキンはこれほどカロリーが高いのですか?+
高カロリーの主な原因は、鶏肉を揚げる工程と、味付けに使用される糖分の多いソースにあります。
ダイエット中でもオレンジチキンを食べられますか?+
適量であれば楽しむことができますが、全体のカロリー密度を抑えるために、たっぷりの蒸し野菜と一緒に食べるのがベストです。
この料理の主な炭水化物源は何ですか?+
炭水化物は主に、鶏肉の衣に使われる片栗粉や小麦粉、そしてオレンジソースに含まれる砂糖に由来します。
