السعرات في دجاج بالبرتقال
دجاج البرتقال هو طبق صيني أمريكي شهير يتكون من قطع دجاج مقلية مغطاة بصلصة الفلفل الحلوة والمنعشة بنكهة البرتقال. بينما يوفر كمية جيدة من البروتين، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية بسبب التغليف والصلصة.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 11.3غ | 9.1غ | 11.3غ |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 52 | 3.2غ | 2.6غ | 3.2غ |
| 1 serving (180 g) | 1 serving (180 g) | 333 | 20.3غ | 16.4غ | 20.3غ |
الفوائد الصحية
بروتين عالي الجودة للحفاظ على العضلات.
يحتوي على فيتامين سي من عصير البرتقال الموجود في الصلصة.
يوفر فيتامينات ب الأساسية لعملية التمثيل الغذائي للطاقة.
نصائح غذائية
- تحكم في الحصص لأن الصلصة غنية جداً بالسعرات الحرارية.
- أضف البروكلي المطهو على البخار لزيادة الألياف والشعور بالشبع.
- اطلب الصلصة جانباً لتقليل كمية السكر المتناولة.
- اختر الأرز البني بدلاً من الأبيض للحصول على المزيد من العناصر الغذائية.
- اشرب الكثير من الماء لموازنة محتوى الصوديوم العالي.
نصيحة تتبع من غايا
عند تسجيل دجاج البرتقال، تأكد من التقاط حجم الحصة بوضوح؛ إذا تم تقديمه مع الأرز، فقم بتصويرهما معاً حتى يتمكن جايا (GAYA) من تقدير نسبة الدجاج إلى الحبوب.
الأسئلة الشائعة
لماذا يحتوي دجاج البرتقال على سعرات حرارية عالية؟+
تأتي السعرات الحرارية العالية من عملية القلي العميق والصلصة الغنية بالسكر المستخدمة لتغليف الدجاج.
هل يمكنني تناول دجاج البرتقال أثناء اتباع حمية غذائية؟+
يمكن الاستمتاع به باعتدال، ولكن من الأفضل تناوله مع حصة كبيرة من الخضار المسلوقة للتحكم في كثافة السعرات الحرارية الإجمالية.
ما هو المصدر الرئيسي للكربوهيدرات في هذا الطبق؟+
تأتي الكربوهيدرات بشكل أساسي من نشا الذرة أو الدقيق المستخدم في تغليف الدجاج والسكر الموجود في صلصة البرتقال.
أطعمة ذات صلة
تتبع دجاج بالبرتقال بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً