Calories dans Nectarine
Les nectarines sont des fruits à noyau à peau lisse étroitement liés aux pêches, offrant une saveur sucrée et légèrement acidulée. Elles sont faibles en calories et fournissent des vitamines essentielles comme la vitamine C et la vitamine A, ainsi que des fibres alimentaires.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fruit (diam. 2-1/2") (136 g) | 1 fruit (diam. 2-1/2") (136 g) | 60 | 1.4g | 14.4g | 0.4g |
| 1 oz (28 g) | 1 oz (28 g) | 12 | 0.3g | 3g | 0.1g |
Bienfaits pour la santé
Soutient la santé digestive grâce à sa teneur élevée en fibres.
Renforce le système immunitaire grâce à une bonne source de vitamine C.
Favorise la santé de la peau grâce aux antioxydants et à l'hydratation.
Conseils nutritionnels
- Mangez la peau pour maximiser l'apport en fibres et en antioxydants.
- Choisissez des nectarines fermes qui cèdent légèrement à la pression pour une maturité optimale.
- Conservez à température ambiante jusqu'à maturité, puis réfrigérez pour prolonger la durée de conservation.
- Associez-les à une source de protéines comme le yaourt grec pour ralentir l'absorption du sucre.
- Évitez les nectarines en conserve dans un sirop épais pour limiter la consommation de sucre.
Conseil de suivi GAYA
Pour un calcul de calories plus précis, photographiez la nectarine à côté d'un objet courant pour l'échelle, ou enregistrez-la comme 'tranchée' si vous l'avez déjà coupée en morceaux.
Questions fréquemment posées
Les nectarines sont-elles riches en sucre ?+
Les nectarines contiennent des sucres naturels mais aussi des fibres, ce qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang. Elles sont considérées comme un fruit à index glycémique faible à moyen.
Puis-je manger des nectarines dans le cadre d'un régime céto ?+
Les nectarines sont relativement riches en glucides pour un régime céto strict. De petites portions peuvent convenir, mais les baies sont généralement un meilleur choix à faible teneur en glucides.
Quelle est la différence entre une pêche et une nectarine ?+
Génétiquement, elles sont presque identiques ; la principale différence est la peau. Les pêches ont une peau duveteuse, tandis que les nectarines ont une peau lisse.
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