Calories dans Citron
Le citron est un agrume d'un jaune éclatant, réputé pour sa saveur acidulée et sa teneur élevée en vitamine C. Faible en calories, il constitue une excellente source d'antioxydants et de fibres alimentaires, ce qui en fait un ajout sain à de nombreux plats et boissons.

Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fruit (5,4 cm de dia) (58g) | 1 fruit (5,4 cm de dia) (58g) | 17 | 0.6g | 5.4g | 0.2g |
| 1 quartier ou tranche (1/8 d'un citron de 5,4 cm de dia) (7g) | 1 quartier ou tranche (1/8 d'un citron de 5,4 cm de dia) (7g) | 2 | 0.1g | 0.7g | 0g |
| 1 fruit (6 cm de dia) (84g) | 1 fruit (6 cm de dia) (84g) | 24 | 0.9g | 7.8g | 0.3g |
| 1 oz (15g) | 1 oz (15g) | 4 | 0.2g | 1.4g | 0g |
| 1 portion (7 g) | 1 portion (7 g) | 2 | 0.1g | 0.7g | 0g |
Bienfaits pour la santé
Riche en vitamine C, qui soutient le système immunitaire et la santé de la peau.
Contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages.
Aide à la digestion et peut aider à prévenir les calculs rénaux grâce à sa teneur en acide citrique.
Conseils nutritionnels
- Ajoutez des tranches de citron à votre eau pour une touche de saveur rafraîchissante et peu calorique.
- Utilisez le jus de citron comme assaisonnement naturel pour vos salades à la place des options riches en graisses.
- Pressez du citron frais sur du poisson ou du poulet grillé pour rehausser le goût sans ajouter de sodium.
- Incorporez du zeste de citron dans vos pâtisseries ou marinades pour un arôme et un goût éclatants.
- Mélangez du jus de citron avec de l'huile d'olive et des herbes pour une marinade simple et saine.
Conseil de suivi GAYA
Lors de la saisie du citron, précisez si vous consommez le fruit entier, seulement le jus ou le zeste, car leurs valeurs nutritionnelles diffèrent considérablement. Pour le jus, estimez le volume utilisé.
Questions fréquemment posées
Combien de calories contient un citron entier ?+
Un citron entier de taille moyenne (environ 58 grammes) contient environ 17 calories. Cela en fait un aliment très peu calorique, idéal pour ajouter de la saveur sans augmenter significativement votre apport calorique.
Le jus de citron est-il bon pour la perte de poids ?+
Le jus de citron lui-même est très peu calorique et peut constituer un substitut sain aux boissons sucrées. Bien qu'il ne provoque pas directement de perte de poids, l'intégrer à une alimentation équilibrée et à un mode de vie sain peut soutenir les efforts de gestion du poids en favorisant l'hydratation et en réduisant l'apport calorique provenant d'autres boissons.
L'eau citronnée rompt-elle le jeûne ?+
L'eau citronnée nature (eau avec un filet de jus de citron) contient généralement très peu de calories (souvent moins de 5 calories par verre) et est généralement considérée comme ne rompant pas le jeûne pour la plupart des protocoles de jeûne intermittent. Cependant, l'ajout de sucre ou de quantités importantes de pulpe pourrait potentiellement affecter le jeûne.
