Calories dans Mûre
Les mûres sont des fruits délicieux et nutritifs, connus pour leur couleur pourpre profond et leur saveur sucrée-acidulée. Elles constituent une excellente source de fibres alimentaires, de vitamine C et d'antioxydants, ce qui en fait un ajout sain à tout régime alimentaire.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 1.4g | 9.6g | 0.5g |
| 1 oz (28 g) | 1 oz (28 g) | 12 | 0.4g | 2.7g | 0.1g |
Bienfaits pour la santé
Riches en antioxydants, particulièrement en anthocyanes, qui aident à protéger les cellules contre les dommages.
Leur teneur élevée en fibres favorise la santé digestive et peut aider à maintenir un taux de sucre sanguin stable.
Excellente source de vitamine C et de vitamine K, contribuant au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé des os.
Conseils nutritionnels
- Ajoutez des mûres à votre porridge ou yaourt du matin pour un apport en fibres et en antioxydants.
- Mixez des mûres fraîches ou surgelées dans vos smoothies pour une boisson naturellement sucrée et nutritive.
- Utilisez des mûres dans vos salades pour une touche de couleur et un contraste sucré-acidulé.
- Dégustez une poignée de mûres fraîches comme collation peu calorique et riche en fibres.
- Incorporez des mûres dans vos desserts maison comme des tartes ou des crumbles, en faisant attention aux sucres ajoutés.
Conseil de suivi GAYA
Pour un suivi précis des mûres, surtout lorsqu'elles sont mélangées à d'autres ingrédients, essayez de les prendre en photo séparément ou d'estimer leur volume (ex : 1/2 tasse, 1 tasse) avant de les incorporer dans des plats comme le yaourt ou les céréales.
Questions fréquemment posées
Les mûres sont-elles bonnes pour la perte de poids ?+
Oui, les mûres sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié et satisfait, facilitant ainsi la gestion du poids. Leur douceur naturelle peut également aider à limiter les envies de collations moins saines.
Quelle est la quantité de sucre dans les mûres ?+
Une portion standard d'une tasse (144 g) de mûres contient environ 7 grammes de sucre naturel. C'est relativement peu comparé à de nombreux autres fruits, et ce taux est équilibré par leur haute teneur en fibres.
Les mûres contiennent-elles beaucoup de vitamines ?+
Les mûres regorgent de vitamines essentielles, notamment une quantité importante de vitamine C, cruciale pour l'immunité, et de vitamine K, importante pour la coagulation sanguine et la santé des os. Elles apportent également de petites quantités d'autres vitamines B et de vitamine E.
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