Kalorien in Pflaume
Pflaumen sind süße, saftige Steinfrüchte, die für ihre leuchtende Farbe und ihre leicht säuerliche Haut bekannt sind. Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A und C sowie Antioxidantien, was zur Verdauungsgesundheit und zum allgemeinen Wohlbefinden beiträgt.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Kleine Pflaume | 1 kleine (50g) | 23 | 0.4g | 5.7g | 0.15g |
| Große Pflaume | 1 große (95g) | 43 | 0.7g | 10.8g | 0.3g |
| Pflaume (100g) | 100g | 46 | 0.7g | 11.4g | 0.3g |
| Trockenpflaume | 1 Trockenpflaume (7g) | 17 | 0.15g | 4.5g | 0.03g |
Gesundheitliche Vorteile
Reich an Antioxidantien: Pflaumen enthalten verschiedene Antioxidantien, einschließlich Anthocyane, die helfen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
Unterstützt die Verdauungsgesundheit: Der Ballaststoffgehalt in Pflaumen fördert zusammen mit Sorbitol einen regelmäßigen Stuhlgang und beugt Verstopfung vor.
Stärkt die Knochengesundheit: Pflaumen, insbesondere Trockenpflaumen, werden mit einer verbesserten Knochendichte und einem geringeren Osteoporoserisiko in Verbindung gebracht.
Ernährungstipps
- Genießen Sie Pflaumen als erfrischenden Snack pur oder kombiniert mit Nüssen für zusätzliches Protein und gesunde Fette.
- Geben Sie geschnittene Pflaumen in Joghurt, Haferflocken oder Frühstückscerealien für natürliche Süße und eine Extraportion Ballaststoffe.
- Integrieren Sie Pflaumen in herzhafte Gerichte wie Salate mit Ziegenkäse oder zu gebratenem Fleisch für einen süß-sauren Kontrast.
- Mixen Sie Pflaumen in Smoothies für einen Nährstoffschub und eine kräftige Farbe, kombiniert mit anderen Früchten und Blattgemüse.
- Wählen Sie reife Pflaumen, die bei leichtem Druck etwas nachgeben, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten, und lagern Sie sie bei Raumtemperatur, bis sie verzehrfertig sind.
GAYA Tracking-Tipp
Für ein genaues Tracking von Pflaumen stellen Sie sicher, dass diese auf Ihrem Foto deutlich sichtbar und von anderen Früchten getrennt sind. GAYA kann einzelne Pflaumen anhand ihrer charakteristischen Form und Farbe identifizieren.
Häufig gestellte Fragen
Sind Pflaumen gut zum Abnehmen?+
Pflaumen sind relativ kalorienarm und ballaststoffreich, was Ihnen helfen kann, sich satt und zufrieden zu fühlen, und so potenziell das Gewichtsmanagement im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung unterstützt.
Was ist der Unterschied zwischen einer Pflaume und einer Trockenpflaume?+
Eine Trockenpflaume ist einfach eine getrocknete Pflaume. Während beide ähnliche Nährstoffe bieten, sind Trockenpflaumen aufgrund des Trocknungsprozesses konzentrierter an Zucker und Ballaststoffen, wodurch sie pro Portion mehr Kalorien enthalten.
Können Pflaumen bei Verstopfung helfen?+
Ja, Pflaumen sind bekannt für ihre abführende Wirkung. Sie enthalten sowohl unlösliche Ballaststoffe, die den Stuhl voluminöser machen, als auch Sorbitol, einen natürlichen Zuckeralkohol, der hilft, Wasser in den Darm zu ziehen und die Regelmäßigkeit zu fördern.
