Kalorien in Makrele
Die Makrele ist ein Fettfisch, der für seinen kräftigen Geschmack und seinen hohen Nährwert bekannt ist. Sie ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Protein sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Ihr Gehalt an hochwertigem Eiweiß und gesunden Fetten macht sie zu einer wertvollen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
Kalorien für Makrele mit einem Foto tracken
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 22.6g | 0.4g | 13.8g |
| 1 Unze (28g) ohne Gräten | 1 oz boneless (28g) | 63 | 6.4g | 0.1g | 3.9g |
| 1 Portion (85 g) | 1 Portion (85 g) | 189 | 19.2g | 0.4g | 11.7g |
| 1 Unze (23g) ohne Gräten (gegart) | 1 oz boneless (yield after cooking) (23g) | 51 | 5.2g | 0.1g | 3.2g |
| 1 Unze (19g) mit Gräten (Gewicht nach Entfernen der Gräten) | 1 oz, with bone (yield after bone removed) (19g) | 42 | 4.3g | 0.1g | 2.6g |
| 1 Unze (15g) mit Gräten (gegart, ohne Gräten) | 1 oz, with bone (yield after cooking, bone removed) (15g) | 33 | 3.4g | 0.1g | 2.1g |
Gesundheitliche Vorteile
Herzgesundheit: Reich an Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen, indem sie Entzündungen hemmen und den Triglyzeridspiegel senken.
Gehirnfunktion: Omega-3-Fettsäuren sind entscheidend für die Entwicklung und Funktion des Gehirns und können die kognitive Gesundheit verbessern sowie das Risiko für neurologische Erkrankungen senken.
Knochengesundheit: Enthält Vitamin D und Phosphor, die wichtig für den Erhalt starker Knochen und Zähne sind.
Ernährungstipps
- Integrieren Sie 1-2 Mal pro Woche Makrele in Ihren Speiseplan, um die Omega-3-Zufuhr zu erhöhen.
- Wählen Sie gebackene, gegrillte oder gebratene Makrele statt frittierter, um unnötige Fette zu vermeiden.
- Kombinieren Sie Makrele mit einer großzügigen Portion Gemüse für eine ausgewogene und ballaststoffreiche Mahlzeit.
- Wählen Sie für die beste Qualität frische oder nachhaltig gefangene Dosenmakrele (in Wasser oder Olivenöl).
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Zitrone, Kräutern und Gewürzen, um den natürlichen Geschmack ohne übermäßiges Natrium zu unterstreichen.
GAYA Tracking-Tipp
Für ein genaues Tracking der Makrele, besonders wenn sie mit Haut oder Gräten zubereitet wurde, versuchen Sie, den essbaren Anteil zu schätzen. Wenn es sich um ein Filet handelt, achten Sie darauf, dass das Foto die Größe und Dicke deutlich zeigt.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine typische Portion Makrele?+
Eine 100-Gramm-Portion gegarte Makrele enthält normalerweise etwa 205 Kalorien. Dies kann je nach Zubereitungsart und ob sie frisch, aus der Dose oder geräuchert ist, leicht variieren.
Ist Makrele eine gute Proteinquelle?+
Ja, Makrele ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein. Eine 100-Gramm-Portion liefert etwa 18-20 Gramm Eiweiß, das für den Muskelaufbau, die Regeneration und die allgemeinen Körperfunktionen unerlässlich ist.
Enthält Makrele viele Kohlenhydrate?+
Makrele ist praktisch kohlenhydratfrei. Sie ist in erster Linie eine Quelle für Protein und gesunde Fette, was sie ideal für eine Low-Carb- oder ketogene Ernährung macht.
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