السعرات في جبنة فيتا
جبنة الفيتا هي جبنة طرية مملحة تُصنع تقليديًا في اليونان. تتميز بنكهة مالحة ومنعشة وقوام متفتت. من الناحية الغذائية، تعد مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية نسبيًا من الدهون والصوديوم.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 75 | 4غ | 1.2غ | 6غ |
| 100 g | 100 g | 264 | 14.2غ | 4.1غ | 21.3غ |
| 1 cubic inch (17g) | 1 cubic inch (17g) | 45 | 2.4غ | 0.7غ | 3.6غ |
| 1 wedge (1.33 oz) (38g) | 1 wedge (1.33 oz) (38g) | 100 | 5.4غ | 1.6غ | 8.1غ |
الفوائد الصحية
غنية بالكالسيوم: تدعم صحة العظام وكثافتها.
مصدر جيد للبروتين: ضروري لإصلاح العضلات ونموها.
تحتوي على البروبيوتيك: قد تساهم في صحة الأمعاء.
نصائح غذائية
- استخدم الفيتا باعتدال بسبب محتواها العالي من الصوديوم.
- امزج الفيتا مع الخضروات الطازجة في السلطات لموازنة غناها.
- اختر أنواع الفيتا قليلة الصوديوم أو قليلة الدسم إن وجدت.
- فتت الفيتا فوق الخضروات المشوية أو البيض لتعزيز النكهة.
- انتبه لأحجام الحصص، خاصة إذا كنت تدير ضغط الدم.
نصيحة تتبع من غايا
عند تتبع جبنة الفيتا، تأكد من تقدير الكمية بدقة، خاصة إذا كانت مفتتة أو ممزوجة في طبق. التقط صورة واضحة لطبقك، وإذا أمكن، قم بوزن الحصة للحصول على أفضل دقة.
الأسئلة الشائعة
هل جبنة الفيتا عالية السعرات الحرارية؟+
جبنة الفيتا معتدلة الارتفاع في السعرات الحرارية، حيث توفر حوالي 264 سعرة حرارية لكل 100 جرام. يأتي محتواها من السعرات الحرارية بشكل أساسي من محتواها من الدهون والبروتين.
ما هي كمية الصوديوم في جبنة الفيتا؟+
تشتهر جبنة الفيتا بمحتواها العالي من الصوديوم، حيث تحتوي عادةً على أكثر من 1100 ملجم لكل 100 جرام. يمثل هذا جزءًا كبيرًا من المدخول اليومي الموصى به من الصوديوم.
هل يمكن أن تكون جبنة الفيتا جزءًا من نظام غذائي صحي؟+
نعم، يمكن أن تكون جبنة الفيتا جزءًا من نظام غذائي صحي عند تناولها باعتدال. إنها توفر البروتين والكالسيوم، ولكن محتواها العالي من الدهون والصوديوم يعني أنه يجب الاستمتاع بها بكميات أصغر، خاصة لأولئك الذين يراقبون ضغط الدم أو تناول الدهون.
أطعمة ذات صلة
تتبع جبنة فيتا بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً