印度烤餅 的熱量
印度烤餅 (Naan) 是一種經過發酵並在烤爐中烘烤的扁麵包，是南亞、中亞和加勒比地區的主食。它主要是碳水化合物的來源，能提供能量，並含有適量的蛋白質和脂肪。其營養成分會因成分和製作方法而異。
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每 100 公克
蛋白質
8.5g
碳水化合物
42.7g
脂肪
11.6g
膳食纖維
1.6g
糖
1.9g
鈉323mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
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拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 片 (1/4 個 10 吋直徑) (44公克) | 1 片 (1/4 個 10 吋直徑) (44公克) | 137 | 3.7g | 18.8g | 5.1g |
| 1 個印度烤餅 (10 吋直徑) (177公克) | 1 個印度烤餅 (10 吋直徑) (177公克) | 550 | 15g | 75.6g | 20.5g |
| 1 盎司 (28公克) | 1 盎司 (28公克) | 88 | 2.4g | 12.1g | 3.3g |
| 1 份 (44 公克) | 1 份 (44 公克) | 137 | 3.7g | 18.8g | 5.1g |
健康益處
1
能量來源：由於碳水化合物含量高，能提供快速的能量。
2
消化健康（全麥）：全麥版本提供纖維，有助於消化和腸道健康。
3
多用途的餐點組成：與蔬菜和瘦肉蛋白搭配時，可作為均衡飲食的一部分。
營養建議
- 將印度烤餅與扁豆或咖哩雞等富含蛋白質的菜餚搭配，以組成均衡的一餐。
- 如果有的話，選擇全麥印度烤餅以增加纖維攝取量。
- 注意份量，因為印度烤餅的熱量可能很高，尤其是添加了奶油或內餡時。
- 考慮在家自製印度烤餅，以便控制油脂、鹽和糖等成分。
- 如果你正在控制鈉攝取量，請注意餐廳提供的印度烤餅鹽分可能較高。
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GAYA 記錄小撇步
記錄印度烤餅時，嘗試將其與醬汁或咖哩分開拍攝。GAYA 能更準確地估算其大小和種類（例如：原味 vs. 蒜味）。
常見問題
一片典型的印度烤餅有多少熱量？+
一片標準的原味印度烤餅（約 100 公克）通常含有約 290 大卡。這會因成分和製作方式而異，例如奶油或起司烤餅的熱量會更高。
印度烤餅是健康的食物選擇嗎？+
適量食用並搭配營養豐富的食物時，印度烤餅可以成為健康飲食的一部分。雖然它提供能量所需的碳水化合物，但通常含有較多精製穀物、鈉，有時還有脂肪。選擇全麥版本或縮小份量會是更健康的選擇。
印度烤餅含有大量糖分嗎？+
原味印度烤餅的糖分含量通常較低，每 100 公克份量約含 2-4 克，主要來自發酵過程以及為了風味或口感添加的少量糖。不過，某些食譜或市售版本可能會稍多一些。
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