Calorie in Naan
Il naan è un pane piatto lievitato cotto al forno, un alimento base nelle cucine dell'Asia meridionale, dell'Asia centrale e dei Caraibi. È principalmente una fonte di carboidrati, che fornisce energia, con un contenuto moderato di proteine e grassi. Il suo profilo nutrizionale può variare in base agli ingredienti e ai metodi di preparazione.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pezzo (1/4 di 25 cm di diametro) (44g) | 1 pezzo (1/4 di 25 cm di diametro) (44g) | 137 | 3.7g | 18.8g | 5.1g |
| 1 Naan (25 cm di diametro) (177g) | 1 Naan (25 cm di diametro) (177g) | 550 | 15g | 75.6g | 20.5g |
| 1 oncia (28g) | 1 oncia (28g) | 88 | 2.4g | 12.1g | 3.3g |
| 1 porzione (44 g) | 1 porzione (44 g) | 137 | 3.7g | 18.8g | 5.1g |
Benefici per la salute
Fonte di energia: fornisce energia rapida grazie all'alto contenuto di carboidrati.
Salute dell'apparato digerente (integrale): le varianti integrali apportano fibre, favorendo la digestione e la salute dell'intestino.
Componente versatile del pasto: può far parte di un pasto equilibrato se abbinato a verdure e proteine magre.
Consigli nutrizionali
- Abbina il naan a piatti ricchi di proteine come lenticchie o pollo al curry per creare un pasto equilibrato.
- Scegli il naan integrale quando disponibile per aumentare l'apporto di fibre.
- Presta attenzione alle dimensioni delle porzioni, poiché il naan può essere denso di calorie, specialmente se arricchito con burro o farciture.
- Considera di preparare il naan in casa per controllare ingredienti come olio, sale e zucchero.
- Se stai monitorando il sodio, tieni presente che il naan dei ristoranti può essere ricco di sale.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Quando registri il naan, prova a fotografarlo separatamente da salse o curry. GAYA può stimare meglio le dimensioni e il tipo di naan (ad esempio, semplice o all'aglio) quando è chiaramente visibile.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono in un tipico pezzo di naan?+
Un pezzo standard di naan semplice (circa 100 g) contiene solitamente circa 290 calorie. Questo valore può variare in base agli ingredienti e alla preparazione; varianti come il naan al burro o al formaggio hanno un apporto calorico superiore.
Il naan è una scelta alimentare sana?+
Il naan può far parte di una dieta sana se consumato con moderazione e abbinato a cibi ricchi di nutrienti. Sebbene fornisca carboidrati per l'energia, è spesso ricco di cereali raffinati, sodio e talvolta grassi. Scegliere versioni integrali o porzioni più piccole può renderlo una scelta più salutare.
Il naan contiene molto zucchero?+
Il naan semplice contiene generalmente una quantità di zucchero relativamente bassa, tipicamente circa 2-4 grammi per porzione da 100 g, derivante principalmente dal processo di fermentazione e da piccole quantità aggiunte per il sapore o la consistenza. Tuttavia, alcune ricette o versioni commerciali potrebbero contenerne leggermente di più.
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