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第戎芥末醬 的熱量

第戎芥末醬是一種傳統的法國芥末,以其辛辣、微酸的風味和絲滑的質地而聞名。它天然低熱量且低糖,是取代奶油類醬料或美乃滋的健康選擇。

第戎芥末醬
66
每 100 克
蛋白質
4g
碳水化合物
7.8g
脂肪
3.1g
膳食纖維
3.2g
2.8g
1120mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。

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常見變化

變化份量卡路里蛋白質碳水化合物脂肪
1 茶匙 (6克)1 茶匙 (6克)40.2g0.5g0.2g
1 盎司 (34克)1 盎司 (34克)221.3g2.7g1.1g

健康益處

1

含有硫代葡萄糖苷,這是一種具有抗氧化特性的含硫化合物。

2

作為低熱量的增味劑,透過取代高熱量醬料來幫助體重管理。

3

提供少量的必需礦物質,如硒和鎂。

營養建議

  • 將其作為自製沙拉醬的基底,與市售產品相比,能顯著減少脂肪攝取。
  • 請留意鈉含量,因為即使是小份量也可能佔據每日鹽分攝取量的很大一部分。
  • 少量即可達到效果;其濃郁的風味讓您比使用溫和調味料時用量更少。
  • 它是雞肉或魚肉等瘦肉蛋白質的絕佳醃料,能在不增加過多脂肪的情況下增添風味。
  • 如果您正在執行嚴格的低碳飲食,請務必檢查成分表是否有添加糖或增稠劑。
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GAYA 記錄小撇步

記錄時,請註明是傳統第戎芥末還是蜂蜜第戎芥末,因為蜂蜜口味的糖分和熱量明顯更高。

常見問題

第戎芥末醬適合生酮飲食嗎?+

是的,傳統第戎芥末醬非常適合生酮飲食,因為它含有的碳水化合物極少,且通常不添加糖。

第戎芥末醬與黃芥末醬有什麼區別?+

第戎芥末通常比標準黃芥末更辛辣,且鈉含量更高,不過兩者的熱量都非常低。

第戎芥末醬有助於減肥嗎?+

是的,用第戎芥末醬代替美乃滋或奶油牧場醬等高熱量調味品,有助於減少總熱量攝取。

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