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希臘黃瓜優格醬 的熱量

希臘黃瓜優格醬(Tzatziki)是一種傳統的希臘沾醬,由濾掛優格、小黃瓜、大蒜、橄欖油以及蒔蘿或薄荷等香料製成。它是一種低熱量、高蛋白質的調味品,並提供益生菌和健康脂肪。

希臘黃瓜優格醬
110
每 100 公克
蛋白質
3.4g
碳水化合物
6.1g
脂肪
8.2g
膳食纖維
0.2g
4.6g
309mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。

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常見變化

變化份量卡路里蛋白質碳水化合物脂肪
1 湯匙 (16公克)1 湯匙 (16公克)170.5g0.9g1.3g
1 盎司 (28公克)1 盎司 (28公克)311g1.7g2.3g
1 份 (31 公克)1 份 (31 公克)341.1g1.9g2.6g

健康益處

1

富含益生菌,有助於消化健康和增強免疫系統。

2

優格的高蛋白質含量有助於提升飽足感並維持肌肉量。

3

低升糖指數使其成為血糖管理的安全健康選擇。

營養建議

  • 使用希臘優格可獲得更濃稠的質地和更高的蛋白質含量。
  • 擠掉刨絲小黃瓜的多餘水分,以保持醬料濃稠且營養豐富。
  • 加入新鮮蒔蘿或薄荷,增加抗氧化效益和風味,且不會增加額外熱量。
  • 選擇自製版本,以更好地控制鈉含量和油脂量。
  • 在三明治和捲餅中將其作為美乃滋的健康低熱量替代品。
📸

GAYA 記錄小撇步

為了獲得準確的結果,請清晰地拍攝碗部;如果是側邊沾醬,請將其放在主菜旁邊,以便 GAYA 準確估算份量。

常見問題

希臘黃瓜優格醬適合生酮飲食嗎?+

是的,它的碳水化合物含量非常低,且含有健康脂肪,是生酮飲食的絕佳選擇。

它與美乃滋相比如何?+

與美乃滋相比,希臘黃瓜優格醬的熱量和飽和脂肪顯著較低,同時提供更多蛋白質和有益的益生菌。

它有助於減重嗎?+

是的,它來自優格的高蛋白質和來自小黃瓜的水分可以幫助您產生飽足感,且與其他沾醬相比,攝取的熱量更少。

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