디종 머스터드의 칼로리
디종 머스터드는 톡 쏘는 알싸한 맛과 부드러운 질감으로 잘 알려진 전통 프랑스식 머스터드입니다. 칼로리와 당분이 자연적으로 낮아 크리미한 드레싱이나 마요네즈를 대체할 수 있는 건강한 선택지입니다.
66
100 g당
단백질
4g
탄수화물
7.8g
지방
3.1g
식이섬유
3.2g
당류
2.8g
나트륨1120mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 작은술 (6g) | 1 작은술 (6g) | 4 | 0.2g | 0.5g | 0.2g |
| 1 온스 (34g) | 1 온스 (34g) | 22 | 1.3g | 2.7g | 1.1g |
건강 효능
1
항산화 특성을 지닌 황 함유 화합물인 글루코시놀레이트를 함유하고 있습니다.
2
고칼로리 소스를 대체하여 체중 관리에 도움을 줄 수 있는 저칼로리 풍미 증진제 역할을 합니다.
3
셀레늄과 마그네슘 같은 필수 미네랄을 소량 제공합니다.
영양 팁
- 시판 드레싱보다 지방 함량을 크게 줄이려면 수제 샐러드 드레싱의 베이스로 사용해 보세요.
- 적은 양으로도 일일 나트륨 섭취량에 큰 영향을 줄 수 있으므로 나트륨 함량에 유의하세요.
- 맛이 강렬하기 때문에 일반적인 조미료보다 적은 양만 사용해도 충분한 풍미를 낼 수 있습니다.
- 닭고기나 생선 같은 저지방 단백질의 마리네이드로 활용하면 지방을 추가하지 않고도 풍미를 더할 수 있습니다.
- 엄격한 저탄수화물 식단을 유지 중이라면 첨가당이나 증점제가 들어있는지 항상 원재료명을 확인하세요.
📸
GAYA 기록 팁
식단을 기록할 때 일반 디종인지 허니 디종인지 구분하세요. 허니 디종은 당분과 칼로리가 훨씬 더 높기 때문입니다.
자주 묻는 질문
디종 머스터드는 키토 식단에 적합한가요?+
네, 전통적인 디종 머스터드는 탄수화물이 매우 적고 보통 설탕이 첨가되지 않아 키토 식단에 매우 적합합니다.
디종 머스터드는 일반 옐로우 머스터드와 어떻게 다른가요?+
디종은 일반적으로 일반 옐로우 머스터드보다 더 맵고 나트륨 함량이 높지만, 두 종류 모두 칼로리는 매우 낮습니다.
디종 머스터드가 체중 감량에 도움이 되나요?+
네, 마요네즈나 크리미한 랜치 드레싱 같은 고칼로리 조미료 대신 디종 머스터드를 사용하면 전체 칼로리 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
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