貝果 的熱量
貝果是一種受歡迎的麵包產品,傳統上由發酵的小麥麵糰手工捏成環狀,大小約為手掌大。製作過程會先放入水中短暫煮沸,然後再烘烤。原味貝果提供了良好的碳水化合物來源以供應能量,並含有適量的蛋白質和低脂肪,是早餐或快餐的理想選擇。

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每 100 克
蛋白質
10g
碳水化合物
50.5g
脂肪
1.6g
膳食纖維
2.2g
糖
5.1g
鈉448mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 個普通大小 (105克) | 1 個普通大小 (105克) | 270 | 10.5g | 53g | 1.7g |
| 1 個大號 (131克) | 1 個大號 (131克) | 337 | 13.1g | 66.2g | 2.1g |
| 1 個小號 (69克) | 1 個小號 (69克) | 177 | 6.9g | 34.8g | 1.1g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 73 | 2.8g | 14.3g | 0.5g |
| 1 份 (105 克) | 1 份 (105 克) | 270 | 10.5g | 53g | 1.7g |
健康益處
1
能量來源:貝果主要由碳水化合物組成,能為日常活動提供快速且持續的能量。
2
纖維含量(尤其是全麥):全麥貝果是膳食纖維的良好來源,能促進消化健康並增加飽足感。
3
多樣性:當搭配營養豐富的配料時,貝果可以成為均衡飲食的一部分,提供靈活的用餐選擇。
營養建議
- 選擇全麥貝果以增加膳食纖維攝取,有助於消化並增加飽足感。
- 將貝果搭配雞蛋、煙燻鮭魚或堅果醬等蛋白質來源,有助於平衡血糖並延長飽足感。
- 注意配料選擇;奶油乳酪、奶油和含糖抹醬會顯著增加熱量和脂肪含量。
- 考慮只吃半個貝果(開放式三明治做法),以減少一半的碳水化合物攝取量。
- 份量控制是關鍵;許多市售貝果的尺寸都大於標準份量。
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GAYA 記錄小撇步
為了準確記錄您的貝果(尤其是帶有配料時),請在組裝前分別拍攝貝果以及任何抹醬或內餡。GAYA 隨後能更精確地識別並量化每個組成部分。
常見問題
貝果健康嗎?+
貝果可以成為健康飲食的一部分,尤其是全麥品種,但其營養價值很大程度上取決於份量和配料。它們主要是提供能量的碳水化合物來源。
一個原味貝果有多少熱量?+
一個標準的中型原味貝果(約 100 克)通常含有約 270-280 大卡。這會根據大小和成分而有所不同。
貝果有哪些更健康的配料選擇?+
更健康的配料選擇包括低脂奶油乳酪、酪梨、鷹嘴豆泥、煙燻鮭魚、火雞肉片或煎蛋。這些配料能增加蛋白質、健康脂肪和微量元素,而不會帶來過多的熱量或飽和脂肪。
