Calorias em Bagel
O bagel é um produto de panificação popular, tradicionalmente moldado à mão em forma de anel a partir de uma massa de trigo com fermento, aproximadamente do tamanho da mão, que é primeiro fervido por um curto período em água e depois assado. Um bagel simples fornece uma boa fonte de carboidratos para energia, com proteína moderada e baixo teor de gordura, tornando-o um item básico para o café da manhã ou uma refeição rápida.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 unidade média (105g) | 1 unidade média (105g) | 270 | 10.5g | 53g | 1.7g |
| 1 unidade grande (131g) | 1 unidade grande (131g) | 337 | 13.1g | 66.2g | 2.1g |
| 1 unidade pequena (69g) | 1 unidade pequena (69g) | 177 | 6.9g | 34.8g | 1.1g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 73 | 2.8g | 14.3g | 0.5g |
| 1 porção (105 g) | 1 porção (105 g) | 270 | 10.5g | 53g | 1.7g |
Benefícios para a saúde
Fonte de Energia: Composto principalmente por carboidratos, o bagel fornece energia rápida e duradoura para as atividades diárias.
Teor de Fibras (especialmente integral): Bagels integrais são uma boa fonte de fibra alimentar, promovendo a saúde digestiva e a saciedade.
Versatilidade: Os bagels podem fazer parte de uma dieta equilibrada quando combinados com coberturas ricas em nutrientes, oferecendo uma opção de refeição flexível.
Dicas de nutrição
- Escolha bagels integrais para aumentar a ingestão de fibras, o que auxilia na digestão e na saciedade.
- Combine seu bagel com fontes de proteína, como ovos, salmão defumado ou pasta de amendoim, para equilibrar o açúcar no sangue e mantê-lo saciado por mais tempo.
- Fique atento aos acompanhamentos; cream cheese, manteiga e coberturas açucaradas podem aumentar significativamente o teor de calorias e gorduras.
- Considere comer o bagel aberto (apenas uma metade) para reduzir a ingestão de carboidratos pela metade.
- O controle das porções é fundamental; muitos bagels comprados prontos são maiores do que o tamanho de uma porção padrão.
Dica de rastreamento GAYA
Para registrar seu bagel com precisão, especialmente com acompanhamentos, fotografe o bagel e quaisquer pastas ou recheios separadamente antes de montar. O GAYA poderá então identificar e quantificar cada componente com mais precisão.
Perguntas frequentes
Bagels são saudáveis?+
Os bagels podem fazer parte de uma dieta saudável, especialmente as variedades integrais, mas seu valor nutricional depende muito do tamanho da porção e dos acompanhamentos. Eles são principalmente uma fonte de carboidratos para energia.
Quantas calorias tem um bagel simples?+
Um bagel simples médio padrão (cerca de 100g) normalmente contém cerca de 270-280 calorias. Isso pode variar dependendo do tamanho e dos ingredientes.
Quais são algumas opções de acompanhamentos mais saudáveis para um bagel?+
Opções de acompanhamentos mais saudáveis incluem cream cheese light, abacate, homus, salmão defumado, peito de peru fatiado ou um ovo frito. Estes adicionam proteínas, gorduras saudáveis e micronutrientes sem excesso de calorias ou gordura saturada.
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