隔夜燕麦的热量
隔夜燕麦是一种营养丰富的早餐,通过将燕麦片在液体中浸泡一夜制成。它们富含纤维和蛋白质,有助于心脏健康并提供持久的饱腹感。

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每1 杯 (240克)
蛋白质
20.3g
碳水化合物
62.3g
脂肪
9.4g
膳食纤维
8.5g
糖
9.8g
钠90mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 171 | 8.5g | 26g | 3.9g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 49 | 2.4g | 7.4g | 1.1g |
| 1 份 (120 克) | 1 份 (120 克) | 206 | 10.2g | 31.1g | 4.7g |
健康益处
1
富含 β-葡聚糖纤维,有助于降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)水平。
2
提供复合碳水化合物,有助于维持血糖稳定并提供持久能量。
3
由于纤维含量高,有助于促进消化系统健康和定期排便。
营养贴士
- 使用传统燕麦片代替即食燕麦,以获得更好的口感和更低的升糖指数。
- 加入希腊酸奶或蛋白粉等蛋白质来源,以增加整个上午的饱腹感。
- 加入奇亚籽、亚麻籽或坚果等健康脂肪,以实现持续的能量释放。
- 注意添加的甜味剂(如蜂蜜或枫糖浆),因为它们会显著增加热量摄入。
- 至少提前 6 小时准备燕麦,以确保淀粉得到充分分解,更易于消化。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录,请在添加坚果或水果等配料之前为燕麦拍照,因为 GAYA 可以更好地分别识别基底和配料。
常见问题
隔夜燕麦的热量高吗?+
这取决于基底和配料。标准份量约为 300 卡路里,但添加坚果和蜂蜜会显著增加热量。
我可以用自来水代替牛奶吗?+
可以,但口感会没那么顺滑,蛋白质含量也会降低。使用牛奶或植物奶替代品可以提供更好的口感和营养成分。
每天吃隔夜燕麦可以吗?+
可以,它们是健康的全谷物选择。只需变换配料,以确保摄入广泛的微量元素。
