卡布奇诺的热量
卡布奇诺是一种以意式浓缩咖啡为基底,加入蒸汽奶泡制成的咖啡饮品。它提供了来自牛奶的蛋白质和钙质平衡,不过其热量含量很大程度上取决于所使用的牛奶类型和甜味剂。

151
每1 杯中杯 (486克)
蛋白质
8.3g
碳水化合物
11.8g
脂肪
8.1g
膳食纤维
0.5g
糖
13g
钠102mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 大杯 (8 盎司) (240克) | 1 大杯 (8 盎司) (240克) | 74 | 4.1g | 5.8g | 4g |
| 100 毫升 (101克) | 100 毫升 (101克) | 31 | 1.7g | 2.5g | 1.7g |
| 1 咖啡杯 (6 盎司) (180克) | 1 咖啡杯 (6 盎司) (180克) | 56 | 3.1g | 4.4g | 3g |
| 100 克 | 100 克 | 31 | 1.7g | 2.4g | 1.7g |
| 1 杯大杯 (578克) | 1 杯大杯 (578克) | 179 | 9.8g | 14g | 9.6g |
| 1 份 (486 克) | 1 份 (486 克) | 151 | 8.3g | 11.8g | 8.1g |
健康益处
1
牛奶中的高钙含量有助于维持骨密度和骨骼强度。
2
咖啡因可以提高认知功能、专注力和精神警觉性。
3
意式浓缩咖啡含有多酚,可作为抗氧化剂保护细胞免受损伤。
营养贴士
- 选择无糖植物奶(如杏仁奶或豆奶)以降低热量密度。
- 撒上肉桂粉或可可粉代替糖,既能增加风味又不会增加额外热量。
- 请注意,“干式”卡布奇诺含有更多奶泡和更少牛奶,因此热量更低。
- 大杯的热量可能是中杯的两倍;坚持选择中杯或小杯以控制摄入量。
- 限制添加风味糖浆,因为它们含有大量空热量和糖分。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请从侧面拍摄杯子以显示大小,并从顶部拍摄以显示奶泡;GAYA 会利用这些视觉线索来估算牛奶的体积和类型。
常见问题
一杯标准卡布奇诺含有多少热量?+
一杯使用全脂牛奶的 240 毫升标准卡布奇诺含有约 130 卡路里。选择脱脂牛奶可将其降至约 80 卡路里。
卡布奇诺的咖啡因含量比拿铁多吗?+
不,两者通常使用相同分量的意式浓缩咖啡(一份或两份)。区别在于牛奶与奶泡的比例,而不是咖啡因含量。
卡布奇诺是蛋白质的良好来源吗?+
是的,因为它含有大量的牛奶,每份可提供约 6-8 克蛋白质,这在饮料中算是很高的。
