面包布丁的热量
面包布丁是一款经典的甜点，由切成块的面包浸泡在牛奶、鸡蛋、糖和香料的混合液中，然后烘烤至定型而成。它的热量较高，富含碳水化合物和糖分，不过鸡蛋和乳制品也提供了一定的蛋白质。
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每1 杯 (200克)
蛋白质
10.5g
碳水化合物
46.5g
脂肪
9.5g
膳食纤维
1.8g
糖
29.4g
钠472mg
营养数据来源于 fatsecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 面包布丁 的热量
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 153 | 5.3g | 23.3g | 4.7g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 43 | 1.5g | 6.6g | 1.3g |
| 1 份 (100 克) | 1 份 (100 克) | 153 | 5.3g | 23.3g | 4.7g |
| 1 立方英寸 (14克) | 1 立方英寸 (14克) | 21 | 0.7g | 3.3g | 0.7g |
健康益处
1
牛奶和乳制品成分提供了良好的钙源。
2
含有来自鸡蛋的高质量蛋白质，有助于维持肌肉。
3
由于碳水化合物含量高，能提供快速的能量来源。
营养贴士
- 使用全麦面包以增加纤维含量并减缓糖分吸收。
- 用杏仁奶或脱脂牛奶代替全脂牛奶，以减少总脂肪和热量。
- 使用香蕉泥或葡萄干等天然甜味水果来减少添加糖。
- 控制分量是关键，因为面包布丁的能量密度非常高。
- 加入核桃或碧根果等坚果，以获得健康的脂肪和令人满足的酥脆口感。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录，请在添加焦糖或卡仕达酱等任何液体淋酱之前拍摄布丁照片，因为 GAYA 可以更好地估算基础体积。
常见问题
面包布丁的糖分高吗？+
是的，传统食谱中无论是卡仕达基底还是添加的水果或酱料，都含有大量的糖。
我可以让它更健康吗？+
你可以通过使用代糖、蛋白和低脂牛奶，并选择全麦面包来减少热量。
一份典型的分量含有多少热量？+
标准的一杯分量通常含有 350 到 450 卡路里，具体取决于所用的原料。
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