السعرات الحرارية في بودينج الخبز
بودينج الخبز هو حلوى كلاسيكية مصنوعة من مكعبات الخبز المنقوعة في خليط من الحليب والبيض والسكر والتوابل، ثم تُخبز حتى تتماسك. وهي غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات، على الرغم من أنها توفر بعض البروتين من البيض ومنتجات الألبان.
تتبع السعرات الحرارية لـ بودينج الخبز عبر صورة
الأنواع الشائعة
| النوع | الحصة | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 153 | 5.3غ | 23.3غ | 4.7غ |
| 1 اونصة (28g) | 1 اونصة (28g) | 43 | 1.5غ | 6.6غ | 1.3غ |
| 1 حصة (100 g) | 1 حصة (100 g) | 153 | 5.3غ | 23.3غ | 4.7غ |
| 1 cubic inch (14g) | 1 cubic inch (14g) | 21 | 0.7غ | 3.3غ | 0.7غ |
الفوائد الصحية
يوفر مصدراً جيداً للكالسيوم من الحليب ومكونات الألبان.
يحتوي على بروتين عالي الجودة من البيض، مما يدعم الحفاظ على العضلات.
يوفر مصدراً سريعاً للطاقة بسبب محتواه العالي من الكربوهيدرات.
نصائح غذائية
- استخدم الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة لزيادة محتوى الألياف وإبطاء امتصاص السكر.
- استبدل الحليب كامل الدسم بحليب اللوز أو الحليب خالي الدسم لتقليل الدهون والسعرات الحرارية الإجمالية.
- قلل من السكر المضاف باستخدام الفواكه الحلوة طبيعياً مثل الموز المهروس أو الزبيب.
- التحكم في حجم الحصة أمر ضروري، لأن بودينج الخبز غني جداً بالطاقة.
- أضف المكسرات مثل الجوز أو البقان للحصول على دهون صحية وقرمشة مشبعة.
نصيحة غاية لتتبع الوجبات
للحصول على أدق تسجيل، قم بتصوير البودينج قبل إضافة أي إضافات سائلة مثل الكراميل أو صلصة الكاسترد، حيث يمكن لـ غاية تقدير الحجم الأساسي بشكل أفضل.
الأسئلة الشائعة
هل بودينج الخبز غني بالسكر؟+
نعم، تحتوي الوصفات التقليدية على كميات كبيرة من السكر سواء من قاعدة الكاسترد أو الفواكه المضافة أو الصلصات.
هل يمكنني جعله صحياً أكثر؟+
يمكنك تقليل السعرات الحرارية باستخدام بدائل السكر، وبياض البيض، والحليب قليل الدسم مع اختيار خبز الحبوب الكاملة.
كم عدد السعرات الحرارية في الحصة العادية؟+
تحتوي الحصة القياسية (كوب واحد) عادةً على ما بين 350 و450 سعرة حرارية اعتماداً على المكونات المستخدمة.
تتبع السعرات الحرارية لـ بودينج الخبز عبر صورة