Calorias em Shish Tawook
O Shish Tawook consiste em cubos suculentos de peito de frango marinados em iogurte, limão, alho e especiarias antes de serem grelhados. É uma excelente fonte de proteína magra e naturalmente baixo em carboidratos.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 sanduíche (230g) | 1 sanduíche (230g) | 443 | 35.5g | 47g | 11.4g |
| 1 porção (230 g) | 1 porção (230 g) | 443 | 35.5g | 47g | 11.4g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 55 | 4.4g | 5.8g | 1.4g |
Benefícios para a saúde
Rico em proteína magra, que auxilia no crescimento e recuperação muscular.
Baixo teor de carboidratos, sendo adequado para estilos de vida keto e low-carb.
Rico em selênio e fósforo, que apoiam a saúde metabólica e óssea.
Dicas de nutrição
- Combine com molho de alho (Toum) com moderação, pois ele é denso em calorias devido ao conteúdo de óleo.
- Escolha o peito de frango em vez da sobrecoxa para minimizar a ingestão de gorduras saturadas.
- Coma acompanhado de Tabule ou Fattoush para adicionar fibras essenciais à sua refeição.
- Opte por vegetais grelhados no espeto para aumentar a densidade de micronutrientes.
- Se estiver monitorando as calorias de perto, fique atento ao pão sírio que costuma ser servido por baixo da carne.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados mais precisos, fotografe os espetos de Shish Tawook separadamente de acompanhamentos calóricos, como batatas fritas ou grandes porções de arroz, para que o GAYA possa identificar cada componente.
Perguntas frequentes
O Shish Tawook é saudável para perda de peso?+
Sim, é uma das opções mais saudáveis do Oriente Médio porque é grelhado e utiliza peito de frango magro, proporcionando alta saciedade com relativamente poucas calorias.
Quantas calorias tem o molho de alho servido com ele?+
Uma única colher de sopa de molho de alho tradicional (Toum) contém cerca de 75-100 calorias, principalmente do óleo, portanto, use com moderação.
A marinada de iogurte adiciona muitos carboidratos?+
Não, a marinada de iogurte adiciona uma quantidade insignificante de carboidratos (menos de 2g por porção), enquanto ajuda a amaciar a carne.
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