Calorie in Shish Tawook
Lo Shish Tawook consiste in succulenti cubetti di petto di pollo marinati in yogurt, limone, aglio e spezie calde prima di essere grigliati. È un'ottima fonte di proteine magre ed è naturalmente a basso contenuto di carboidrati.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 panino (230g) | 1 panino (230g) | 443 | 35.5g | 47g | 11.4g |
| 1 porzione (230 g) | 1 porzione (230 g) | 443 | 35.5g | 47g | 11.4g |
| 1 oncia (28g) | 1 oncia (28g) | 55 | 4.4g | 5.8g | 1.4g |
Benefici per la salute
Ricco di proteine magre che supportano la crescita e la riparazione muscolare.
A basso contenuto di carboidrati, il che lo rende adatto agli stili di vita keto e low-carb.
Ricco di selenio e fosforo, che supportano la salute metabolica e ossea.
Consigli nutrizionali
- Abbinalo alla salsa all'aglio (Toum) con moderazione, poiché è densa di calorie a causa del suo contenuto di olio.
- Scegli il petto di pollo rispetto alla coscia per ridurre al minimo l'assunzione di grassi saturi.
- Accompagnalo con un contorno di Tabbouleh o Fattoush per aggiungere fibre essenziali al tuo pasto.
- Scegli verdure grigliate sullo spiedino per aumentare la densità di micronutrienti.
- Se monitori attentamente le calorie, fai attenzione al pane pita spesso servito sotto la carne.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per risultati più accurati, fotografa gli spiedini di Shish Tawook separatamente dai contorni ipercalorici come patatine fritte o grandi porzioni di riso, così GAYA potrà identificare ogni componente.
Domande frequenti
Lo Shish Tawook è salutare per la perdita di peso?+
Sì, è una delle opzioni mediorientali più salutari perché è grigliato e utilizza petto di pollo magro, offrendo un elevato senso di sazietà per relativamente poche calorie.
Quante calorie ci sono nella salsa all'aglio servita insieme?+
Un singolo cucchiaio di salsa all'aglio tradizionale (Toum) contiene circa 75-100 calorie, principalmente derivanti dall'olio, quindi usala con parsimonia.
La marinatura allo yogurt aggiunge molti carboidrati?+
No, la marinatura allo yogurt aggiunge una quantità trascurabile di carboidrati (meno di 2g per porzione) aiutando al contempo a intenerire la carne.
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