키베의 칼로리
키베는 불구르 밀, 다진 양파, 곱게 다진 살코기로 만든 영양가 높은 중동의 주식입니다. 단백질과 복합 탄수화물의 균형 잡힌 조합을 제공하지만, 조리 방법에 따라 지방 함량이 달라질 수 있습니다.
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1컵 (256g)당
단백질
25.9g
탄수화물
41.9g
지방
11.3g
식이섬유
9.7g
당류
2.2g
나트륨427mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 143 | 10.1g | 16.4g | 4.4g |
| 1인분 (192g) | 1인분 (192g) | 274 | 19.4g | 31.4g | 8.5g |
| 1온스 (28g) | 1온스 (28g) | 40 | 2.9g | 4.6g | 1.3g |
건강 효능
1
근육 유지 및 회복을 돕는 고품질 단백질이 풍부합니다.
2
불구르 밀에서 추출한 복합 탄수화물을 제공하여 에너지를 지속적으로 유지해 줍니다.
3
고기와 곡물 혼합물에서 얻은 철분, 아연, 마그네슘 등 필수 미네랄을 함유하고 있습니다.
영양 팁
- 포화 지방 섭취를 크게 줄이려면 튀긴 것 대신 굽거나 그릴에 구운 버전을 선택하세요.
- 단백질을 늘리고 프로바이오틱스를 보충하려면 키베에 그릭 요거트나 라반을 곁들여 드세요.
- 요리의 전체적인 칼로리 밀도를 낮추려면 지방이 적은 소고기나 양고기 다짐육을 사용하세요.
- 소화가 잘 되도록 식이섬유 함량을 높이려면 고기 대비 불구르의 비율을 높이세요.
- 키베는 곡물과 지방의 조합으로 인해 칼로리 밀도가 높으므로 섭취량에 유의하세요.
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GAYA 기록 팁
정확한 결과를 위해 표준 식기 옆에 키베를 두고 사진을 찍으세요. GAYA는 시각적 질감을 바탕으로 튀긴 것, 구운 것, 익히지 않은 종류를 구분할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
키베는 칼로리가 높은가요?+
튀긴 키베 한 조각은 약 190칼로리입니다. 굽거나 그릴에 구운 버전을 선택하면 단백질 함량은 유지하면서 칼로리 밀도를 크게 낮출 수 있습니다.
키베는 식이섬유의 좋은 공급원인가요?+
네, 불구르 밀 덕분에 키베는 1인분당 약 2~3g의 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 돕고 포만감을 줍니다.
다이어트 중에 키베를 먹어도 되나요?+
네, 양을 적절히 조절한다면 키베도 다이어트 식단의 일부가 될 수 있습니다. 지방 섭취를 줄이려면 '키베 나예(Kibbeh Nayyeh, 익히지 않은 것)'나 구운 버전을 선택하는 것을 추천합니다.
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