유제품 및 계란

코코넛 밀크의 칼로리

코코넛 밀크는 잘 익은 코코넛의 과육을 갈아 추출한 풍부하고 크리미한 액체입니다. 동남아시아 요리의 필수 식재료이며, 건강한 지방 함량이 높은 인기 있는 비유제품 대안입니다.

코코넛 밀크
45
1컵 (240ml)당
단백질
1g
탄수화물
1g
지방
5g
식이섬유
0g
당류
0g
나트륨0mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.

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일반적인 종류

종류제공량칼로리단백질탄수화물지방
라이트 코코넛 밀크 (통조림)100g450.5g1.5g4.5g
코코넛 밀크 음료 (무가당, 팩)240ml450g1g4.5g
코코넛 크림 (통조림)100g3303g6g34g
코코넛 밀크 음료 (가당, 팩)240ml900g12g4.5g

건강 효능

1

간에서 빠르게 에너지로 전환되는 중쇄 중성지방(MCT)을 함유하고 있습니다.

2

천연 유당 불포함 및 비건 식품으로, 유제품 알레르기가 있는 분들에게 훌륭한 대안입니다.

3

뼈 건강과 대사 기능에 필수적인 망간을 제공합니다.

영양 팁

  • 지방층과 액체층이 잘 섞이도록 개봉 전 캔을 충분히 흔들어 주세요.
  • 남은 통조림 밀크는 유리 용기에 옮겨 냉장 보관하세요. 약 3일 동안 신선함이 유지됩니다.
  • 레시피에서 칼로리와 지방 섭취를 크게 줄이려면 '라이트' 통조림 버전을 선택하세요.
  • 팩 제품의 경우 첨가당이나 카라기난 같은 증점제가 들어있는지 항상 라벨을 확인하세요.
  • 커피나 차에 비유제품 크리머로 사용하면 풍부하고 이국적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
📸

GAYA 기록 팁

통조림과 팩 제품은 칼로리 차이가 크므로, 정확한 기록을 위해 요리에 넣기 전 캔의 영양 성분표나 계량컵을 사진으로 찍어두세요.

자주 묻는 질문

코코넛 밀크는 포화 지방 함량이 높나요?+

네, 포화 지방 함량이 높지만 대부분 라우르산과 MCT로 구성되어 있어, 동물성 지방과는 체내 활용 방식이 다를 수 있습니다.

코코넛 밀크와 코코넛 워터의 차이점은 무엇인가요?+

코코넛 워터는 어린 코코넛 내부의 투명한 액체이며, 코코넛 밀크는 코코넛 과육을 물과 함께 갈아 걸러낸 것입니다.

체중 감량 중에 코코넛 밀크를 먹어도 되나요?+

MCT가 대사를 촉진할 수 있지만, 코코넛 밀크는 칼로리 밀도가 매우 높습니다. 적당량만 섭취해야 하며, 칼로리를 관리 중이라면 '라이트' 버전을 선택하는 것이 좋습니다.

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