トフィーのカロリー
トフィーは、砂糖や糖蜜をバターと一緒にキャラメル化して作られる、濃厚で歯ごたえのあるお菓子です。エネルギー密度が非常に高く、主に単純炭水化物と飽和脂肪で構成されており、微量栄養素はほとんど含まれていません。
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100 gあたり
タンパク質
7.6g
炭水化物
66.8g
脂質
18.2g
食物繊維
1.8g
糖質
56.1g
ナトリウム179mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1個 (11g) | 1個 (11g) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 126 | 2.2g | 19g | 5.2g |
| 1人前 (33 g) | 1人前 (33 g) | 147 | 2.5g | 22.1g | 6g |
| 1人前 (11 g) | 1人前 (11 g) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
健康上のメリット
1
単純糖質による素早いエネルギー源となります。
2
ドーパミンの放出を刺激することで、一時的な気分転換になります。
3
少量であれば甘いものへの欲求を満たすことができ、意識的に摂取すれば全体のカロリー管理に役立ちます。
栄養アドバイス
- トフィーはカロリーと糖分が非常に高いため、食べる量を厳しく制限しましょう。
- 歯の健康に注意してください。粘着性のある食感は、すぐにケアしないと虫歯の原因になりやすいです。
- 不健康なトランス脂肪酸を含む可能性がある硬化油が使用されていないか、原材料ラベルを確認しましょう。
- 少量のトフィーを生のナッツ数粒と一緒に食べることで、血糖値の急上昇を抑えるのに役立ちます。
- 食物繊維や抗酸化物質を少しでも摂取できるよう、ダークチョコレートやナッツ入りのものを選びましょう。
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GAYA 記録のヒント
より正確に記録するには、アーモンドやチョコレートコーティングなどのトッピングの有無を指定してください。これらは脂質含有量を大幅に増加させます。
よくある質問
トフィーはカロリーが高いですか？+
はい、トフィーは非常にエネルギー密度が高いです。100gあたり500カロリー以上含まれており、その大部分は砂糖とバターの脂質によるものです。
トフィーには一般的なアレルゲンが含まれていますか？+
ほとんどのトフィーには乳製品（バター）と大豆レシチンが含まれています。また、多くの種類でアーモンドやピーカンナッツなどのナッツ類も含まれています。
トフィーは血糖値にどのように影響しますか？+
トフィーはGI値（グリセミック指数）が高い食品です。血糖値を急激に上昇させた後、急降下させるため、倦怠感（エネルギー不足）を引き起こす可能性があります。
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