太妃糖的热量
太妃糖是一种质地紧实、富有嚼劲的甜点，由糖或糖蜜与黄油焦糖化而成。它的能量密度极高，主要成分是简单碳水化合物和饱和脂肪，微量营养素含量极低。
446
每100 克
蛋白质
7.6g
碳水化合物
66.8g
脂肪
18.2g
膳食纤维
1.8g
糖
56.1g
钠179mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
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常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 块 (11克) | 1 块 (11克) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 126 | 2.2g | 19g | 5.2g |
| 1 份 (33 克) | 1 份 (33 克) | 147 | 2.5g | 22.1g | 6g |
| 1 份 (11 克) | 1 份 (11 克) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
健康益处
1
通过单糖提供快速的能量来源。
2
通过刺激多巴胺释放，暂时提升情绪。
3
适量食用可以满足对甜食的渴望，如果能有意识地控制，有助于管理整体热量摄入。
营养贴士
- 严格控制份量，因为太妃糖的热量和糖分含量极高。
- 注意牙齿健康；太妃糖粘稠的质地如果不及时清理，很容易导致龋齿。
- 检查成分表，留意是否含有氢化油，这可能会增加不健康的反式脂肪。
- 将一小块太妃糖与几颗生坚果搭配食用，有助于稳定血糖反应。
- 选择含有黑巧克力或坚果的品种，以增加少量的纤维和抗氧化剂。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录，请注明您的太妃糖是否含有杏仁或巧克力涂层等添加物，因为这些成分会显著增加脂肪含量。
常见问题
太妃糖的热量高吗？+
是的，太妃糖的能量密度非常高。每 100 克的份量含有超过 500 卡路里的热量，主要来自糖和黄油脂肪。
太妃糖含有常见的过敏原吗？+
大多数太妃糖含有乳制品（黄油）和大豆卵磷脂。许多品种还含有杏仁或碧根果等坚果。
太妃糖如何影响血糖水平？+
太妃糖的升糖指数（GI）很高。它会导致血糖迅速飙升，随后又快速下降，这可能会导致能量虚脱感。
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