エクレアのカロリー
エクレアは、シュー生地に濃厚なクリームやカスタードを詰め、チョコレートのアイシングをかけたフランスの伝統的な洋菓子です。カロリー密度が高く、主に単純炭水化物と脂質からエネルギーを供給します。
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100 gあたり
タンパク質
6.4g
炭水化物
24.2g
脂質
15.7g
食物繊維
0.6g
糖質
6.6g
ナトリウム337mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| エクレア 1個 (約13cm x 5cm x 4.5cm) (102g) | エクレア 1個 (約13cm x 5cm x 4.5cm) (102g) | 267 | 6.5g | 24.7g | 16g |
| 1人前 (102 g) | 1人前 (102 g) | 267 | 6.5g | 24.7g | 16g |
| 冷凍エクレア 1個 (78g) | 冷凍エクレア 1個 (78g) | 204 | 5g | 18.9g | 12.3g |
健康上のメリット
1
単純糖質と炭水化物により、素早いエネルギー補給が可能です。
2
本物の乳製品を使用している場合、少量のカルシウムやビタミンDが含まれます。
3
心理的な満足感や楽しみを与えてくれます。これはバランスの取れた食生活を維持する上で大切な要素です。
栄養アドバイス
- 甘いものへの欲求を抑えつつ摂取カロリーを減らすために、ミニサイズを選んでポーションコントロールを心がけましょう。
- 血糖値の急上昇を抑えるために、ナッツなどの食物繊維やタンパク質を含む食品と一緒に食べるのがおすすめです。
- 中のクリームに注目しましょう。カスタードベースのフィリングは、ホイップクリームよりもタンパク質がわずかに多く含まれる傾向があります。
- 糖分と飽和脂肪酸が多いため、毎日の間食ではなく、時々の楽しみとして取り入れましょう。
- トッピングにダークチョコレートが使われているものを選ぶと、ミルクチョコレートよりもわずかながら抗酸化物質を摂取できる可能性があります。
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GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、スプーンやフォークなどの身近なものと一緒にエクレアを撮影してください。GAYAがサイズやボリュームをより正確に推定できるようになります。
よくある質問
エクレアはカロリーが高いですか？+
はい、エクレアは精製された小麦粉、砂糖、そしてバターやクリーム由来の脂質を含んでいるため、比較的カロリーが高い食品です。標準的な中サイズのエクレア1個で約280〜300kcalあります。
エクレアには砂糖がたくさん含まれていますか？+
一般的なエクレアには約15〜20gの砂糖が含まれており、その大部分はチョコレートのコーティングと甘いクリームのフィリングに由来します。
ダイエット中でもエクレアを食べてもいいですか？+
1日の総摂取カロリーや栄養バランスの目標範囲内であれば、ダイエット中でもエクレアを楽しむことは可能です。適量を守ることが大切です。
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