Calorías en Toffee
El toffee es un dulce denso y masticable elaborado mediante la caramelización de azúcar o melaza con mantequilla. Es altamente denso en energía y consiste principalmente en carbohidratos simples y grasas saturadas, con un contenido mínimo de micronutrientes.

Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pieza (11 g) | 1 pieza (11 g) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
| 1 oz (28 g) | 1 oz (28 g) | 126 | 2.2g | 19g | 5.2g |
| 1 porción (33 g) | 1 porción (33 g) | 147 | 2.5g | 22.1g | 6g |
| 1 porción (11 g) | 1 porción (11 g) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
Beneficios para la salud
Proporciona una fuente rápida de energía a partir de azúcares simples.
Puede proporcionar una mejora temporal del estado de ánimo al estimular la liberación de dopamina.
Las porciones pequeñas pueden satisfacer los antojos de dulce, ayudando a gestionar la ingesta calórica total si se consume con moderación.
Consejos de nutrición
- Practica un control estricto de las porciones, ya que el toffee es muy rico en calorías y azúcar.
- Ten en cuenta la salud dental; su textura pegajosa puede favorecer la aparición de caries si no se limpia rápidamente.
- Revisa las etiquetas de los ingredientes en busca de aceites hidrogenados, que pueden añadir grasas trans poco saludables.
- Combina un trozo pequeño con unos pocos frutos secos crudos para ayudar a estabilizar la respuesta del azúcar en sangre.
- Elige variedades con chocolate negro o frutos secos para añadir una pequeña cantidad de fibra y antioxidantes.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para un registro más preciso, especifica si tu toffee incluye ingredientes como almendras o una cobertura de chocolate, ya que estos aumentan significativamente el contenido de grasa.
Preguntas frecuentes
¿El toffee es alto en calorías?+
Sí, el toffee es muy denso en energía. Una sola porción de 100 g contiene más de 500 calorías, principalmente provenientes del azúcar y las grasas de la mantequilla.
¿El toffee contiene alérgenos comunes?+
La mayoría de los toffees contienen lácteos (mantequilla) y lecitina de soja. Muchas variedades también contienen frutos secos como almendras o nueces pecán.
¿Cómo afecta el toffee a los niveles de azúcar en sangre?+
El toffee tiene un índice glucémico alto. Provoca un pico rápido de glucosa en sangre seguido de una caída brusca, lo que puede provocar bajones de energía.
